辦理食品證需要哪些資料?1.上海預包裝食品經營許可證有哪些要求?,今天小編就來聊一聊關于辦理食品證需要哪些資料?接下來我們就一起去研究一下吧!
1.上海預包裝食品經營許可證有哪些要求?
符合下列所有條件的單位可以申請食品經營許可證:
(一)有與經營食品品種、數量相适應的食品原料加工、食品加工、銷售、儲存等場所,保持場所環境整潔,與有毒有害場所和其他污染源保持規定距離;
(二)有與所經營食品的品種、數量相适應的經營設備或者設施,以及相應的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理和垃圾廢物貯存等設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保障食品安全的規章制度;
(四)有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接進口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸有毒、不潔物質;
上海辦理預包裝食品經營許可證需要的資料:
1、《食品經營許可申請書》;
2、營業執照或法人登記證等主體資格證明複印件。申請單位食堂許可,應當提交開辦者的法人登記證、社團登記證或營業執照等主體證明文件複印件;
3、《法定代表人情況登記表》、《食品安全管理人員、食品安全專業技術人員情況登記表》以及法定代表人(負責人或業主)、食品安全管理員和食品安全專業技術人員的身份證明複印件;
4、《從業人員情況登記表》;
5、從業人員健康證明複印件;
6、食品經營場所合法使用的有關證明:即符合用途的房産證複印件和由業主出具的場地情況說明;
7、經營場所布局圖,與食品經營相适應的主要設備設施布局、操作流程等文件;(食品銷售經營者經營項目涉及散裝食品和現場制售食品的和餐飲服務經營者,其經營場所布局圖需電腦制圖,标明單位全稱、标明尺寸)
8、《食品安全設施設備登記表》。
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