蝦油蛋制作方法?雞蛋3個,蔥花兒5克,蝦油半匙準備雞蛋,蔥花切好,今天小編就來聊一聊關于蝦油蛋制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞蛋3個,蔥花兒5克,蝦油半匙。
準備雞蛋,蔥花切好。
蝦油本身有鹹味,所以不用加鹽了。
将雞蛋,蔥花,蝦油三者混合好,攪拌勻。
鍋裡多加點油,油溫要高,煎蛋才香。
定型後,翻勺,煎另外一面。
熟了,裝盤。
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