導讀：農村這野草随處可見，農民當它是雜草，殊不知還是一種很好的藥草
在農村，資源豐富，土地廣闊，到處都是泥土，哪裡有泥土，哪裡就有生命。生活在農村地區的農民以種植莊稼為生，在農民朋友種植的莊稼地裡會有許多野花和雜草會在田野裡生長，這些雜草和野花看起來很不起眼。有些是雜草，有些是可食用的，有些甚至起着重要作用。今天，小編為大家介紹了一種常見的路邊雜草，它就是“馬蘭頭”，在有些地方它們還叫馬蘭、馬萊、馬郎頭、紅梗菜、雞兒菜等一些名字。
馬蘭頭是一種多年生草本植物。馬蘭頭有許多品種，不同的品種是不同的。可以觀察它的莖，莖有兩種顔色，有紅色和青色的。馬蘭頭的葉子是長橢圓形的，葉子上有毛，有明顯的葉脈，中間向下凹。馬蘭頭開花時，其基部的葉子會枯萎。
馬蘭頭的花非常漂亮，花和葉是淡紫色的，花蕊是黃色的。它們看起來像小太陽。鄉下的孩子會把它摘回家，放在家裡面的花瓶裡。這些小花有非常強的生命力，馬蘭頭有很強的生命力，它可以在田野的邊緣或路邊經常看到。它在全國各地廣泛分布，很多人當它是雜草。
馬蘭頭是一種常見的雜草，但許多人不知道馬蘭頭也可以食用。它的營養價值極高，含有人體所需的各種營養素，如礦物質、氨基酸、維生素等。在春天的時候馬蘭頭的嫩葉可以炒食，農民們會把它們采摘下來，捆成一把把，帶到市場上出售。
馬蘭頭不僅可以食用，而且具有很高的藥用價值，馬蘭頭有止痛止血的功效。當有人受傷流血時，可以拿一把馬蘭頭用嘴咀嚼，塗在傷口上，能迅速止血。性涼的馬蘭頭還有涼血的作用。天氣幹燥或者受到意外撞擊時，鼻子可能會流血，很多人會用冷水刺激後腦來抑制出血，這時候馬蘭草有很好的止血作用，用手揉搓摘來的馬蘭草，塞進鼻子裡，能夠快速止住流鼻血。
雖然馬蘭頭是可食用的，也可藥用，但是因為它性涼，不合适經常吃。我們在食用它的時候一定要根據自己的身體情況來決定。各位朋友，你們哪邊有馬蘭頭嗎？你們都是叫它們什麼名字呢？歡迎留言給小編。
聲明：本内容僅為講解農村動植物文化，不做用藥，食用和治療參考。部分瀕危動植物有保護等級，請遵守法律，保護野生動植物。
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