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烤鴨的做法及配料

生活 更新时间:2025-02-03 11:27:42

烤鴨的做法及配料?配料:鴨子半隻、蔥段兒、姜片兒、大料、花椒、料酒、醬油、糖漿 ,現在小編就來說說關于烤鴨的做法及配料?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

烤鴨的做法及配料(烤鴨的做法及配料介紹)1

烤鴨的做法及配料

配料:鴨子半隻、蔥段兒、姜片兒、大料、花椒、料酒、醬油、糖漿。

鴨子放入大一些的容器裡。

放入蔥段兒、姜片兒、花椒、大料、料酒、醬油,均勻塗抹在鴨子身上,腌制1-2個小時。

腌制好的鴨子,表面均勻塗抹糖漿。

烤箱180度預熱,中層50分鐘左右,下層放上蓋了錫紙的托盤切薄薄的片兒就可以。

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