蝦做法?蝦子開背,去除蝦線剪掉胡須,洗幹淨,倒入少許料酒,鹽,胡椒粉,姜絲腌制十分鐘,我來為大家科普一下關于蝦做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
蝦子開背,去除蝦線。剪掉胡須,洗幹淨,倒入少許料酒,鹽,胡椒粉,姜絲腌制十分鐘。
準備好姜末,蒜末,青椒紅椒丁,洋蔥丁。
将腌制好的蝦倒掉水份,撒上一點澱粉。
起鍋燒油,油溫七成熱,倒入蝦,中火炸至金黃即可。
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