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怎樣做炸薯條

生活 更新时间:2024-09-18 10:18:25

怎樣做炸薯條?準備材料:土豆、植物油、鹽将土豆切成條狀,用清水洗去表面的澱粉,加鹽泡水20分鐘備用,下面我們就來聊聊關于怎樣做炸薯條?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎樣做炸薯條(炸薯條的做法介紹)1

怎樣做炸薯條

準備材料:土豆、植物油、鹽。

将土豆切成條狀,用清水洗去表面的澱粉,加鹽泡水20分鐘備用。

将泡好的土豆加入開水中煮2分鐘撈出,放在冰箱冷凍層凍硬。

鍋中燒油,油熱後放入凍好的土豆,使用小火慢炸,注意不要炸糊。

土豆上色,微微變硬後便可以出鍋食用。可以蘸番茄醬或者甜辣醬,較為美味。

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