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清水蔬菜丸子湯

生活 更新时间:2025-02-26 18:43:29

清水蔬菜丸子湯(青菜丸子湯)1

作者:愛在一起

用料

青菜 1顆

牛丸 半斤

金針菇 50克

油 20克

鹽 5克

醬油 5克

蚝油 5克

雞粉 5克

做法步驟

1、青菜洗幹淨,牛肉丸切兩半,金針菇洗淨絲小塊,清水下鍋燒開,放适量鹽,油,下金針菇過水撈起

清水蔬菜丸子湯(青菜丸子湯)2

2、下青菜煮一下,切好的肉丸

清水蔬菜丸子湯(青菜丸子湯)3

3、青菜約一分鐘,撈起

清水蔬菜丸子湯(青菜丸子湯)4

4、肉丸蓋蓋子煮三分鐘

清水蔬菜丸子湯(青菜丸子湯)5

5、下金針菇一起煮約四五分鐘即可

清水蔬菜丸子湯(青菜丸子湯)6

6、放入煮好的生菜,放适量鹽,蚝油,醬油,雞粉翻炒均勻。美味的青菜丸子湯煮好了。

清水蔬菜丸子湯(青菜丸子湯)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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