蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門-tft每日頭條

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門

生活更新时间:2024-11-19 12:15:47

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）1

簡單好做，湯色濃白鮮香美味又好喝✅

By 黑黑和皮皮

用料

鲫魚 2條
白蘿蔔 1個
大蔥 4片
姜 3片
粉鹽 4克
小蔥碎 1把
橄榄油 2克

做法步驟

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）2

1、鲫魚清理幹淨後瀝幹水分，蘿蔔滾刀切塊

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）3

2、充分熱鍋後放橄榄油煎香大蔥片和姜片

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）4

3、放入鲫魚，暫時不要翻動

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）5

4、高火煎2-3分鐘後再翻面

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）6

5、兩面煎至焦黃即可加入開水

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）7

6、然後放入蘿蔔塊一起炖煮20分鐘，中間可以轉到中火

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）8

7、湯煮白後給粉鹽調味

蘿蔔鲫魚湯怎麼做好吃竅門（鲫魚蘿蔔湯低脂版）9

8、撒蔥花即可

鲫魚的營養功效

1.增強抗病能力

肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心髒病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。

2.通乳汁

自古以來鲫魚就是産婦的催乳補品，吃卿魚可以讓産婦乳汁充盈。

3.明目益智

鲫魚子能補肝養目，鲫魚膽有健腦益智的作用。

4.美容抗皺

鲫魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導緻的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

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