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無辣不歡的辣椒

生活 更新时间:2024-09-11 22:16:56

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)1

秋天到了,穿梭在大街小巷的大叔大嬸們手中總是會提溜一串紅辣椒。那紅色啊,豔的仿佛要灼傷我們的眼睛似的。紅色的辣椒映襯在路人的眼中,路人的心被照射着“砰砰”響。映襯在街角的玻璃窗上,玻璃窗是紅豔的。那抹紅與别的紅不同,那是生活的本色,代表着紅紅火火,代表着激情燃燒。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)2

鄰居家大叔手裡也提着一串紅辣椒,他開心地對我說“九月份的紅辣椒啊!味道是最美的。買上五斤紅辣椒,在配上三斤牛肉,配上香菇,花生,芝麻,還有蔥和姜用胡麻油炒成辣醬,夾在馍馍裡吃着那是一個香啊!”對門的阿姨則說“買點紅色的辣椒,等曬幹了磨成辣椒面,撒點芝麻和鹹鹽,用燒開的胡麻油一炸,做成油潑辣子,吃餃子或者包子的時候做蘸料,那香味才叫美啊!”……聽着大叔大嬸們七嘴八舌的說着紅辣椒的好處,心裡面也不由自主地被紅色映染着。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)3

于是走街串巷來到了菜市場。九月的菜市場裡正是瓜果蔬菜成熟的最佳季節,老百姓們穿梭期間,隻見菜棚裡的油菜,茼蒿,空心菜綠油油地泛着水汽,紅色的西紅柿和黃色的西紅柿左一堆又一堆地相互依靠着,還有黃澄澄的大南瓜靜靜地匍匐在架子上,紫色的茄子,潔白的百合,如玉的茭白還有松花菜一一整齊的碼放在那。無論走在哪?菜市場裡都被生活的煙火氣充滿着,那紅色的辣椒更是為這裡增添了最為濃烈的色彩。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)4

紅色的辣椒在菜市場每天都會出現,但是大面積的呈現也就那麼幾天。尤其是九月份,這正是紅辣椒上市的時候,但凡來菜市場的人總是會不由自主的多挑幾斤帶回家,或做醬,或曬成幹貨在冬天使用。與其說這些紅辣椒染紅了菜市場,不如說如今的生活條件好了,人民的日子也像這些紅辣椒一樣紅紅火火的。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)5

每年的九月我就會來到菜市場買辣椒。我買的辣椒和其他人買的辣椒不同,專挑那些綠中稍稍帶點紅色的辣椒,這和街頭賣單純的紅辣椒還有所不同,這種辣椒肉厚,辣味比較濃。一般的人買辣椒通常都是要麼綠,要麼紅的那種,手底下遇到這種紅綠相見的辣椒就撇到一邊去了。而我則喜歡在辣椒攤上挑這些半紅不綠的辣椒。老闆看到我挑的認真,不停地幫我翻動,幫我挑着。他說“你可是我見過買辣椒最古怪的人,每次都發愁這些半紅不綠的辣椒賣不掉,可你倒好專挑這些。”我笑着說“這多好,幫你解決困難,也幫我曬出最紅的辣椒”。老闆熱心,我也暖心。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)6

其實,以前吃的辣椒都是媽媽親自曬的。後來随着自己年齡的增長覺得“授之以魚不如授之以漁”的道理在生活中非常的重要,于是每逢回家時就像媽媽探讨一些生活上的細節。媽媽說“每年的九月份,你去買些半綠不紅的辣椒,用毛巾擦幹淨,然後曬在太陽底下,等着曬幹曬透,到了冬天的時候炒菜,炖湯味道都很香,這種香味和其他買的成品辣椒的味道是不同的。”于是在媽媽的指導下我也逐漸地學會了挑辣椒,學會了曬辣椒,同時也學會了炖湯,做家常菜。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)7

于是我也會學着媽媽的模樣,安安靜靜地把辣椒一個個擦拭幹淨,然後用針線一個個地串起來,挂在陽台上。在曬辣椒的時候,我突然發現,生活中處處都充滿了學問,隻有成長了自己的内心,才會在不經意間,收獲生活的幸福。我們所要的幸福其實非常的簡單,透過那些紅豔豔香辣辣的辣椒,我們就可以透過柴米油鹽醬醋茶,在杯水羹湯中享受着幸福熱火朝天的情愫。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)8

紅色的辣椒雖然很小,卻在平民百姓之間占據着重要的位置,那是一份對生活獨有的熱情,那是對生活的态度,更是對生活的一種激情。當我們口中咀嚼着紅色的辣椒,那辣味穿心而過,我們的頭頂上正冒着熱氣說“真辣啊!”辣的是心境,辣的也是一種情懷。

無辣不歡的辣椒(紅豔豔的辣椒火辣辣的生活)9

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