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沃柑放幾年能吃嗎

生活更新时间:2025-01-24 15:34:10

喜歡吃沃柑的朋友平時在買沃柑的時候，常常都是一大袋一大袋的買，但是一下子又吃不完，就隻能留着第二天再繼續吃了，那沃柑放久了還能吃嗎？沃柑到底能保存多久呢？

沃柑放幾年能吃嗎（放久了的沃柑還能吃嗎）1

沃柑

沃柑其實不像我們平時在市面上賣的那些橘子柑果類一樣，放久了會出現水分變少、口感變差、營養價值降低的情況。所以，對于沃柑來說，隻要儲存得當，就不用擔心沃柑放久口感變差水分變少的問題出現。

那我們要應該如何合理的儲存沃柑呢，由于沃柑的耐寒性較低，在冬天時不宜貯藏至冰箱内，應存放在幹燥避風的位置。另外，沃柑不宜使用保鮮膜包裹保存，因為沃柑從果樹上摘下以後仍會繼續進行呼吸作用，而呼吸作用會消耗沃柑内一定量的有機物，從而釋放能量以産生二氧化碳和水，如果作用保鮮膜包裹沃柑起來後會使其周圍的氧氣含量少，會加快細菌的生長速度，讓沃柑内部快速發生變質甚至腐爛。

沃柑放幾年能吃嗎（放久了的沃柑還能吃嗎）2

沃柑

正确的儲存沃柑的方法有幾個：

1、使用小蘇打水浸泡。将食用小蘇打和水按1：100的比例溶解，然後将剩下的沃柑放入水中浸泡清洗，然後取出自然風幹即可。小蘇打水能有效殺除沃柑表面的主要細菌，從而有利于延長沃柑的保存時間。

2、使用松樹枝鋪底存放。如果剩餘的沃柑量大的話，建議尋找一些新鮮的松樹枝或有類似殺菌功能的樹枝鋪在保存箱的底部，然後将沃柑放入後，再在上面再鋪一層松樹枝，上面再放沃柑，也就是每放一層沃柑就鋪一層松樹枝。松樹枝能夠分泌殺菌物質，以延長沃柑的保存時間。

沃柑放幾年能吃嗎（放久了的沃柑還能吃嗎）3

沃柑

那在常溫的情況下，沃柑能夠保存多久呢，一般是兩個星期左右，因為沃柑外皮可以隔絕細菌和微生物，隻要将沃柑存放于幹燥、通風的地方就行，所以，買回來的沃柑最好盡快食用，減少存放時間。以後在買的時候盡可能定量購買，但是像送禮或者家中來客人買多回來時，一下子吃不完，就可以使用以上的儲存方式進行存儲。

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