tft每日頭條

 > 圖文

 > 海苔的制作過程

海苔的制作過程

圖文 更新时间:2024-08-12 20:09:45

海苔是紫菜的一種,紫菜卻不單單指海苔,紫菜是指海裡所有可食用的互生藻類,平常食用的紫菜有壇紫菜和條斑紫菜這兩種,海苔也算是一種紫菜,平常吃到的海苔就是條斑紫菜經過烤制加工之後制成的,其本質就是紫菜。

海苔的制作過程(海苔是紫菜嗎)1

1、海苔就是紫菜

如果有細心的朋友在吃海苔時,就會發現海苔的原料有紫菜,那海苔是紫菜嗎,其實海苔就是紫菜的一種,條斑紫菜制成的,海苔是由條斑紫菜經過烤制,然後加入一些輔料來制成的,從本質上講,海苔就是條斑紫菜。

2、紫菜不僅僅是海苔

海苔是紫菜,那意味着海苔和紫菜一樣嗎,其實并不然,海苔算紫菜的一種,但是紫菜卻不僅僅隻有海苔這一種,紫菜用比較專業的術語來講的話,是指海裡所有的互生藻類,通常情況下,紫菜是指平常所食用的壇紫菜和條斑紫菜這兩種。

3、紫菜的分布

紫菜生長在海中的潮間帶區域,多分布在沿海地區,在福建等沿海等沿海城市有大量養殖,北方地區也有人工養殖,南方主要養殖壇紫菜,北方則是以養殖條斑紫菜為主,市場上常見的紫菜餅是壇紫菜,條斑紫菜更多是制作海苔。

4、紫菜的營養價值

紫菜中富含大量蛋白質,還有胡蘿蔔素和核黃素等,其中蛋白質、鈣、核黃素等營養物質是蔬菜中含量非常高的,紫菜中還含有大量人體所需的氨基酸,長期食用紫菜能增強記憶力,補充鈣元素,促進骨骼的生長,紫菜的含碘量也很高,缺碘人群可多食用。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved