酥皮雞排和脆皮雞排-tft每日頭條

酥皮雞排和脆皮雞排

生活更新时间:2024-12-03 20:24:50

哈喽大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

酥皮雞排和脆皮雞排（烤箱版的爆漿芝士脆皮雞排）1

很久沒有吃烤雞了，不如就來做一個脆皮雞排吃吧，不過現在又出了一款新的脆皮雞，叫爆漿芝士脆皮雞排。一口下去滿滿的隻芝士爆出來，真的是太香了，今天就來做這個試一試吧，下面就跟着小廚一起來看看吧！

酥皮雞排和脆皮雞排（烤箱版的爆漿芝士脆皮雞排）2

首先将雞胸肉從一側劃開，不能切斷，打開之後像是一個心形，然後再撒上鹽，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉等，這個可以根據個人的口味來，腌制3個小時以上，會更加入味。

酥皮雞排和脆皮雞排（烤箱版的爆漿芝士脆皮雞排）3

然後将腌好的雞胸肉均勻裹上面粉與澱粉，可加适量調料。在準備夾心的那面均勻塗上一層雞蛋液後，在中間部分放上芝士片或芝士條，周邊留一圈空隙用來粘合。蓋上雞胸肉的另一半，像個合起來的貝殼一樣，将邊緣大緻包緊粘合。

酥皮雞排和脆皮雞排（烤箱版的爆漿芝士脆皮雞排）4

整體均勻地裹上雞蛋液，然後裹上面包糠。在刷上一層油，讓面包糠外皮均勻吸上油就可以，放進烤箱220℃預熱後15分鐘出爐，再撒上孜然粉，花椒粉，辣椒粉就可以。是不是很簡單，你學會了嗎？喜歡的朋友趕快收藏點關注！

酥皮雞排和脆皮雞排（烤箱版的爆漿芝士脆皮雞排）5

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