前陣子向大家征集了一波：有什麼童年裡難忘的食物回憶，已經變成了時代的眼淚？

收到大家上萬字的熱情來稿，一字字讀完，不禁感慨：或許是因為我們這一代人，真的曾經擁有很多，也因此會失去更多。

小時候最愛的冰棍果汁幹脆面，或許再無蹤影，但感謝互聯網，幫我們記住這些時代的眼淚。

接下來，就讓我們進入正題：

1個真理：

每個人心中都有一包最愛的幹脆面！

@777

小浣熊最靈魂的不止是水浒卡啊！還有芝麻肉松包！！沒有芝麻肉松包就沒有靈魂！！

@辛伯谌

除了小浣熊，當然是能跟它一争天下的康師傅小虎隊了！

@畢達哥斯拉

十多年前上小學的時候吃的不是小浣熊，而是魔法士！

：包裝上的劉謙也是時淚了啊

@今天公司的WiFi怎麼也這麼爛

隻有我的童年是小當家嗎？吃小當家的人們在哪裡！

打開冰櫃

5塊錢以下的冰淇淋越來越少了

@SUMMER

大小布丁！我永永遠遠神！還有一個很喜歡的冰棒，叫做小矮人，一包5毛，有好多根五顔六色的冰棒可以分享給大家！

@満ち暁

啊啊啊！必須是星星雨！再也吃不到的冰淇淋，裡面的巧克力脆塊夾心真的yyds！！

：巧樂茲給星星雨跪下！

@鄉愁眯道

綠舌頭啊！！每次吃完自己也變成綠舌頭了！而且感覺可以一次性吃到冰淇淋和果凍好開心喔。

@靖婧淨

@QING-Y

夏天專屬的兩吃冰糕，外層是橘子味的中空容器，裡面是白色冰淇淋——邊挖裡面的冰淇淋，邊啃外層的冰糕，别提多好吃了！！

@Chelsy

幼兒園時，夏天最盼望的是下午放學，媽媽會給我買一隻和路雪的小牛奶，包裝上是一隻卡通獅子。就是一根細長的圓柱形牛奶雪糕，剛剛好适合小朋友的量。媽媽會等我慢慢吃完，然後一起走回家。可能因為那些記憶，現在很喜歡吃牛奶味道濃的雪糕。

想開小賣部的最大理由

是可以有吃不完的糖！

@小老鼠退散

大大泡泡糖！小時候和我哥比誰吹得大，練得腮幫子都酸了還是吹不大，可能這就是天賦吧；）

@暗月

是喔喔奶糖，今年居然在理發店前台看到了！小時候住在鄉下，村裡唯一買零食的地方就是一個老奶奶開的小賣部，每逢過年她都會送我們三姐妹一大包奶糖，是童年甜蜜溫暖的回憶。

@王桢媚

這種小酒瓶形狀的酒心巧克力…現在再也找不到當年的味道了……

@QING-Y

小時候最喜歡吃的泡泡糖是比巴蔔的，裡面送貼紙，還會送小塑料立牌，是小時候去小賣部的首選零食！還記得大人說：泡泡糖不能咽下去，不然腸子會粘在一起！

@哲學鬼才

強林奶寶yyds！小時候不知道它叫什麼，隻知道把包裝上的小猴子剪下來，塞進童話書裡，暗暗發誓長大了要買光整個世界的強林奶寶！

@周小蠻

超霸立波檸檬糖！！一看到盒子就條件反射分泌口水

找了好久，都說停産了......

@鄭焜木 Komi

小時候吃的脊髓灰質炎減毒活疫苗糖丸，從那之後，再也沒接觸過這個味道了。

@春暖花開

寶塔糖，是小時候最期待吃的藥

就算一直被念少吃零食多吃飯

還是忍不住伸手......

@勺

鬼臉嘟嘟

！現在好像已經停産了

每個餅幹的表情都不一樣，有種類似盲盒的感覺hhh。怪想念的，想念小時候那種樸實的快樂......

@-

菜園小餅的愛心！老包裝背面會有一包裡能吃出幾個愛心的幸運值啥的，現在包裝換了沒有了。

：第一次看到這麼多愛心！太壯觀了！！

@芥末加醬油

青食的椰子餅幹，山東的小夥伴應該都知道，不對，得是老夥伴們，一種暴露年齡的零食。前幾年又出現了，但絕對不是小時候的味道了。

@溫穎茜

坐标廣東深圳，小學最愛蔔蔔星，爽爽面，大華牛肉幹，最愛喝的是利賓納兌水和廣東人探病必備的葡萄适。

@DonWin

難忘的食物，五羊牌的蛋奶批，超好吃，可惜現在沒有了，無比懷念。

@我再也不用真名了

達能甜趣甜心撻！！票圈還發過尋“餅”啟事。又窮又饞的小時候，吃餅幹都是用門牙磨餅皮，最後一口吞掉餡料。啊，甜心撻！怎麼會是你變成卡夫的犧牲品！啊，達能！你怎麼連餅幹線都保不住！

@Wendy

長鼻王！一直以為長鼻王是大家共同的童年回憶，直到發現我的新疆男友都不知道那是啥......後來發現好像隻是江浙滬的共同回憶。

@伍大晨囧 Florence

星球杯啊！一毛錢一個！

@chan

幼兒園最愛，學前班以後就沒有吃了。長大後才發現，浪味仙的英文這麼悲哀。

每包黑暗零食背後

都有一段都市怪談

家裡的父母長輩，肯定為了不讓你吃這些零食，講過不少黑暗故事，但依舊沒能阻止你偷偷摸摸買——塑料做的辣條，老鼠肉做的牛肉幹......

他們口中的黑暗零食，都有同樣的副作用，會越吃越笨。

@小張

沈峰辣條！它真的是我這輩子吃過最好吃的辣條，自從初中開始就再也沒吃過了，應該是停産了。但它就像我心中的初戀一樣，每當看到和它有一點像的辣條，都想嘗嘗看。

@黑森林的紅葉落了二百次

誰以前沒背着家長偷偷去小賣部買過香菇肥牛和唐僧肉呢？

@Vera Sang

小時候吃的無花果絲，一毛錢一袋越南綠豆糕，一毛錢一小盒，一毛錢一個的大刀肉辣條，一毛錢兩個的陳皮糖，一毛錢一袋的小石頭糖。當時零花錢一星期隻有5毛錢，從沒吃過2毛錢或5毛錢的零食......

@阿巴阿巴

華華丹＝猴王丹＝老鼠屎......究竟有多少别名啊！

@餓餓飯飯錢錢

CC樂！我的小賣部零食啟蒙！而且很小，可以偷偷吃不被家長老師發現x

@鹹魚黴黴

大皮哥小皮哥！5毛一包，牛肉味兒最絕——裡面會送錢！基本都是一毛兩毛，但我中過一次五毛……這不就基本等于白嫖了？

五顔六色的含糖飲料冷櫃

隻留在回憶中的夏天

@lilyM

每座城市都有一款橘子飲料！冰峰、北冰洋、紅寶.......我的記憶是健力寶！

@

酷兒，全世界最好喝也是最可愛的果汁飲料！瓶蓋上的酷兒頭還是不一樣的！至今收藏着瓶蓋沒舍得扔。

@章魚仔

雀巢冰爽茶！為什麼那麼好喝還退出了市場，為什麼！！！小時候夏日必備啊！！！

@艾樂樂

小學的暑假在表妹家，午睡後從冷藏室拿出半罐有點跑汽的西瓜味醒目咕噜咕噜喝下去。

@cccccccccc

童年難忘的食物！高樂高！富家子弟才能擁有，小時候去同學家喝了一次，那味道太香了！！！

@無名

小時候最開始喝奶茶是這種杯裝的！總感覺和現在的味道不同......雖然是更劣質的香精味......但還是蠻想念的叻！

@moss醬的小号

最早的沖飲回憶就是菊花晶了，甜甜的，帶點中草藥味！小時候和奶奶相處比較多，奶奶總覺得它是性涼的，去火，比喝飲料好......

@KevinX

麥乳精、樂口福，當年還因為周立波海派清口回溫了一段時間。

@未完待續

國企央企爸媽單位，夏天有打冰汽水，拿開水壺去打的那種，甜甜的橘子味飲料，天天免費。

當年的方便面沒那麼多小料

但依舊好吃得無可替代

@周婧

美廚方便面是速食面屆yyds！小時候吃美廚，真的不是因為它吃起來方便，而是因為它實在實在太好吃了！

但我媽老說熟泡面吃多了不好，所以我過很久才能吃一次，然而每一次吃美廚，都極有儀式感：看着媽媽拆開外包裝，把裡面的調料包逐一取出，再來就是監督她把所有的面都下到鍋裡，連一小小截都不能留，接着，便是坐在桌前等待熱騰騰的泡面上桌。

最喜歡黑胡椒味，每一口都像中華小當家畫得一樣，一群人在我的味覺神經附近敲鑼打鼓、翩翩起舞。湯頭是重點，每次我都邊和自己說着：再喝一口，這真的是最後一口了……最後，把碗裡的湯喝得一滴不剩為止。

哇，好想再吃一次黑胡椒味的美廚。

@Evelyn

康師傅花旗參方便面！第一次吃是在小學的時候，在火車上吃桶面，覺得超級好次！長大後發現再也買不到了！！

：我懂！我的怨念是統一來一桶精炖排骨味TUT，統一下架它絕對是世紀之殇。

@菜菜醬

當然是北京方便面

，永遠替代不了的！小時候的夢想就是天天吃頓頓吃

……不說了，我去吃了

。

@叉燒蛋卷他娘

鴿牌蝦片，當年的年夜飯頭道菜，不是上海帶來的都不叫正宗。

現在都無法理解

這麼好吃的東西為什麼會下架！

@KUMAburger

麥麥的草莓奶昔

，小時候吃麥麥肯定會喝草莓奶昔，便宜，很溫柔的好喝，後來一天想點時，被告知下架了

@早點睡覺少熬夜

M記的蘋果派，曾經還出過一款鹹派，還有黑白椰子派，什麼時候能複刻啊啊啊啊啊，還不學學隔壁開封菜！

@BETTERthanfine

什麼時候讓田園脆雞堡回歸啊啊啊啊，以前去KFC，媽媽隻認可田園脆雞堡，因為裡面的蔬菜粒顯得它（好像）比其他漢堡健康。

德克士玉米濃湯，小學最愛，凡是介紹給别人沒有不喜歡的，可惜後來沒有了，去多個店多次去問，服務員都表示不知道。

@winchester

肯德基的香芋甜心啊！！！小時候第一次吃就喜歡上了，然後中間有段時間沒吃，突然有一次心血來潮想吃時，被告知下架了，當初哭得感覺天塌了。

@香皂

肯德基初代的飯yyds！！當年拿着優惠券背菜名背了好久，培根蘑菇雞腿飯，匈牙利風味炖牛肉飯，黃金咖喱豬扒飯，意式翠蔬雞腿飯......比現在的好吃多了！！尤其是培根蘑菇雞腿飯，到現在我都不知道那個脆脆的綠色蔬菜丁是什麼，隻記得很好吃。

@李欣怡

對麥當勞珍寶三角

記憶深刻，綠色牛肉紫色雞腿！！小時候吃麥當勞一般都吃這個（或許是麻麻覺得它比漢堡包健康哈哈哈哈）官網現在還挂着當時的新聞，據說是麥當勞中國曆史上第一款漢堡以外的主食，它有可能再回來嗎

？

@嶼夢-lumon

雖然我是零零後，但肯德基紙質優惠券我見過，一直攢着，直到過期了也沒有去過肯德基……等我終于可以去了，發現優惠券沒了（那麼大一個快樂沒了）

@鄭小囧

本90後老阿姨有話說！必勝客很早時是有自助沙拉台的，每人給一個盤子，能拿多少全憑本事，充分發揮搭建思維，一層層堆起來，吃什麼不重要，重要的是摞得高高的！

@牙口好

K記真的出過很多玩具！上校遊戲機我當年也有，最喜歡的還是零幾年的哈姆太郎新年玩具！！好喜歡麗麗，摁下開關還會臉紅唱歌！但因為麗麗是白色的小倉鼠，很擔心她會變髒，當時會每天拿餐巾紙蘸水認真擦一遍讓麗麗漂亮又幹淨。

左邊哈姆太郎，右邊麗麗！

@某位航海家

雖然不是吃的，但要提名肯德基的茶犬！千古遺恨！！就算現在看也覺得好可愛，小綠小花阿爾烏龍茶，沒能搞到你們是我一輩子的遺憾QAQ.......于是之後在漫展買了一套更貴的茶犬玩具（。

@bu.

以前麥當勞一套玩具，一周隻出一款，集齊一套要一個月；奶昔大哥滑嘟嘟，漢堡神偷；還出過一套109隻大頭狗挂飾，和一套幾十隻不同顔色的kt擺件，當時讀初中的男朋友送了我一套kt......我的回憶裡竟全是麥當勞。

：重點，讀初中的男朋友......一套......

@小夏本人

麥麥出過大耳狗玩具，還很可愛！我為什麼當時是KFC黨啊啊啊

@Jade Jielu Cai

太想吃元祖停産的芝士蛋糕

了。第一次吃驚為天人，現在想來，雖然隻是一個樸素的芝士蛋糕，但哪裡都吃不到那種特别單純的味道了。想吃到什麼程度呢？我不間斷會發私信給元祖問他們會不會上架

一些本土快餐店

正在漸漸消失

@B612Θ

新亞大包！他們的排骨年糕真的好好吃，我最開始喜歡的就是這道菜。

@小兔子琦琦

黃陂北路南京西路口的榮華雞，童年回憶啊！羅宋湯和酸辣白菜真好吃。

@陳什麼琛

沒有肯德基麥當勞的時候，廈門同安老城區的新佳美是童年最美味的餐廳，炸童子雞，獅城炒飯，爆米花。現在還開着，憑着一個炒飯，二三十年不倒。

@Pisces

在肯德基開到我們這裡之前，有一家快餐叫美國加州牛肉面大王。一碗面條我永遠也吃不掉。最好吃的是裡面的泡菜。後來再也吃不到那麼好吃的泡菜了。

@鲔魚大腹

很久以前，廈門中山路步行街有個小房子叫佳佳，賣芒果刨冰的，他們在旁邊騎樓裡有個小倉庫專門堆芒果，這些都不是重點，重點是他家的芒果可麗餅巨無敵螺旋超級爆好吃！

餅子的邊緣煎得脆脆的，脆邊邊的口味和質感都很像香港的雞蛋脆筒，切上幾大塊芒果，鋪得滿滿的，擠上奶油滿滿一大包遞給你。

每次想試試别的口味，然後想了想那一倉庫的芒果又回到了芒果可麗餅。已經消失很久了，他們可麗餅怎麼會那麼好吃啊？！有時光機的話，絕對要回去吃個痛快

初代外來餐廳的記憶

是它們

@M

時代眼淚：豪客來。剛開始在我們那邊超級火，也是很多本地人的牛排啟蒙餐廳。對我個人來講最眼淚的是——爺爺很喜歡吃牛肉，對西餐無感的他也點名想去吃。

@Spaz

上島咖啡！屬于是時代的眼淚了！小時候經常跟着爺爺喝早茶，吃牛扒。牛扒就都是在上島咖啡吃的，很oldschool的吃法，一份牛扒标配的紅茶餐包玉米奶油羹，餐包配一盒煉奶。

@Penguinaction

酷聖石冰淇淋，退出中國市場很久了，好喜歡它家巧克力薄荷冰淇淋加椰絲！

@傷心地鐵

那時候，每個城市都有一個服務員穿輪滑鞋服務的西餐廳……

熟悉的路邊攤味

越來越難找了

@面倒

雞蛋漢堡

我可以一次性淦兩個。現在路邊都找不到啦 好想念TT

@Evelyn

有沒有人記得米飯餅！就是那種有淡淡酒釀香味，白白圓圓的餅，剛出爐的時候熱熱軟軟香香，小時候早飯超級喜歡吃，後來慢慢就沒得賣了，已經好多年沒吃到了。

@失憶患者

廣東人民表示消失的茶點。有一些已經比較少出現，比如：紫菜卷，芋頭糕，芋角，糯米包……

@鹽焗肘子

坐标成都，狼牙土豆。小學最愛，回家路上經過的所有小吃店基本都要賣狼牙土豆。最喜歡糖醋味，現在已經很少能吃到當時的味道了。

@心怡兒

路邊小單車賣的糯米糍，搖着搖杆大罐子裡的糯米就會擠出來一顆顆小丸子在花生粉裡。1塊錢一小盒，放學的快樂。

@omark

小時候夏天弄堂裡，推車會賣“茉莉凍”，薄荷味，像果凍一樣涼涼的，加點淡糖水，一小碗清涼解暑。因為太愛吃，曾偷家裡錢買下一整保溫瓶，大約十碗，一次全部吃掉，老闆收錢的手都在顫抖。一直以為是家鄉特有風物，逐漸消失在歲月中，以後再吃不到了。長大後來到祖國大西南，發現這玩意兒有啥稀奇的，就“冰粉”呗，滿大街都是

@蒙多

小時候住在半山腰的山村，會有賣冰棍的挑着擔進村，我們就高興地回家拿雞蛋出來，一個雞蛋換兩根冰棍。沒換到冰棍的小夥伴，就緊跟着我，眼睛死死盯着冰棍，問：甜不甜？好不好吃？吃完剩下的竹簽，也要吮好久才舍得扔掉。

也有敲麥芽糖的貨郎。每次看到，都會把平時收集的舊牙膏皮、破塑料涼鞋、破皮鞋、廢鐵絲等等，像寶貝一樣拿給貨郎，看他敲糖時，眼睛盯着那個錘子和鐵片，哪怕漏下一點點，也要拿回來放進嘴裡。那時候，最幸福的就是能吃冰棍和麥芽糖。

@☆

記得小學時，學校裡種了超多紅色的花，一到開花的季節，和同學就去摘那個中間的絲，是花蕊嗎還是啥，裡面的液體吃起來甜甜的，很像蜂蜜。

：猜你說的是一串紅！但現在，因為會打農藥，不建議大家吸了TUT

時代眼淚背後

是陪伴我們走過時間的人與故事

@羅希望

米子，每次回家爺爺都會給我準備，可以泡糖水，也可以直接吃，最享受的吃法是把臉埋裡面吃。今年爺爺查出來癌症晚期了，希望他能陪我們久一點，再久一點......

有些感情不能隻用時間衡量，要用重量。

@果粒橙️

我印象中暴露年齡的美食是康師傅紅燒牛肉面，但必須是從南通海安去南京路上唯一的休息站裡賣的。

那時候從縣城去南京看爸爸需要一大早就在路邊等車，依維柯的面包車，過道裡都是乘客用小闆凳緊緊擠着坐（鐵定超載），經常車上隻剩一個闆凳，媽媽和我兩個人沒辦法上車，有時候要等上大半天，才能招手攔到可以上的車。

當時，從海安到南京要開一整天，沒有高速，途中隻有一個休息點，又破又髒，印象中窗戶都是黑的，那邊隻賣紅燒牛肉面，當服務員阿姨把水從綠色塑料開水瓶裡倒進面碗裡的時候，那個香氣絕了！

也是隻有這時候才能吃到方便面，平時是沒有機會吃的。後來有了高速，又有了火車，去南京隻要三個小時了，這個休息站和裡面的方便面就隻能留存在記憶裡。

@

剛準備出發去機場，卻收到延誤的通知，就拐道去老市場買八仔粄和黑白涼粉。

八仔粄是由米漿做成的鹹口小吃，點綴蔥頭肉末，老市場路口有一家無名小攤做得很好，每天下午三點開售。一到兩點五十，爺爺就會帶着我們一班小孩去路口占位子，才能吃上最新鮮最香滑的那一口。

黑白涼粉以前是沿街叫賣的，小時候在客廳看電視時，總記得分一根神經來留心聽，一聽到賣涼粉的阿姨扯着嗓子長長的喊“涼—粉——”，就拉着奶奶出門買。

小時候好像一塊五就能買到一杯，我喜歡黑涼粉白涼粉西米露混着喝，爽口韌勁都在那一口裡。現在變成三塊錢一碗，還是熟悉的紅糖水味道。

爺爺已經走了，但他對于食物的講究和執着在我身上留下來了一部分。奶奶講話也含糊了，但吃着老市場的八仔粄還是很起勁兒。

相鄰的兩家小吃攤也還像十幾年前一樣，下午兩三點出攤，相熟的街坊們來坐坐吃點兒，賣完就收攤。好懷念小時候啊。

***

從時間到時代，少了兩筆，但卻跨越了很多很多年。

很多年以後，今天我們習以為常的事物，或許也會變成未來的時代眼淚。

總有一天，我們會失去它們，就算嘗試複刻，也可能變味；對此，我們會惋惜，會遺憾，會憤憤不平，但丢失的同時，也意味着我們長大啦。

至少還有記憶留下來，不完美，卻依舊美麗，也不會變質。

祝各位：

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