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津濱海訊(記者 劉芸 通訊員 劉超群 攝影報道)日前,寨上街道建陽裡社區與建陽裡社區老年日間照料服務中心在小年來臨之際,一同開展“我們的節日——春節”“小年福至長健康 平安團圓多喜樂 ”主題活動。
農曆小年這天,北方人的餐桌上最少不了的吃食就是粘豆包,因為粘豆包與粘豆糕諧音,所以寓意年年高。和好的糯米面兒、黃米面兒包裹上香甜的紅棗餡兒、紅豆餡兒一蒸,再蘸上點白糖,就是兒時記憶裡的味道。日間照料中心的工作人員向大家說着粘豆包的三步口訣:加水和面,放餡料,團團圓圓就包好。一個個粘豆包在阿姨們熟練的手法中被包好,有序的排列在蒸屜之上。不一會兒熱氣騰騰的粘豆包便新鮮出爐,圓嘟嘟的粘豆包象征着團團圓圓,寓意着新的一年蒸蒸日上。
工作人員們帶着熱氣騰騰的粘豆包來到正在參與社區理論宣講活動的黨員同志們面前,為大家提前送上小年的美好祝福。随後,工作人員們帶着粘豆包與春聯來到社區獨居老人家中,大家同老人們一起親切的聊天,了解他們平日生活,詢問身體狀況,拉近社區與居民之間的距離,讓老人感受社區大家庭的溫暖。
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