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泡酸辣蘿蔔絲怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 05:49:58

泡酸辣蘿蔔絲怎麼做?食材:白蘿蔔一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量 ,現在小編就來說說關于泡酸辣蘿蔔絲怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

泡酸辣蘿蔔絲怎麼做(制作泡酸辣蘿蔔絲的方法)1

泡酸辣蘿蔔絲怎麼做

食材:白蘿蔔一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖适量、姜粒适量。

醋一瓶,小米辣一袋,白蘿蔔一根,冰糖一塊備好。

将白蘿蔔切成條,灑上鹽拌勻,放置1小時,使蘿蔔出水,将水濾幹淨。

廣口玻璃瓶洗淨,無水無油,倒入半瓶浙醋(蘋果醋或米醋也行),泡椒水一袋,冰糖一塊,姜粒少許。

将腌過的蘿蔔條放入瓶中,将泡椒倒入适量,喜歡吃辣的,可将泡椒切開。最後蓋上瓶蓋。

就這樣放置3~4天就很入味了。酸辣爽脆的開胃菜~泡蘿蔔就成了。

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