一般沉香清聞是沒有香氣, 隻有加熱時才會散發出獨特的香氣, 但唯有 “奇楠” 與 “菩薩沉” 的香材本身就就聞的到香氣, 所以早年有人 稱”菩薩沉”為 “‘菩薩奇楠”。
沉香産區地圖
菩薩沉 ( Pouthlsat) 位于洞裡薩湖(Tonle Sab)邊: 沉香油脂均勻, 菩薩沉沒有沉水件, 隻有香氣深淺之分, 珠子戴久的呈現琥珀色,花香清甜好聞, 沉香粉泡水喝好香! 加上名稱好 真是相得益彰。
柬埔寨這個國家位于中南半島,北界寮國,西北與泰國接壤,東南與越南接鄰,西南臨海,其南部隔暹羅灣與馬來西亞遙遙相望。全境大緻為盆地,三面為丘陵與山脈環繞,中央為平原,由湄公河及其支流沖積而成,氣候潮濕,屬熱帶赤道國家,境内亦産沉香,所産沉香屬會安系,質優香韻佳,較為耳熟能詳的菩薩沉 (坊間所謂的菩薩奇楠)即是。
菩薩沉是柬埔寨最有名的産區,菩薩省産區的,下面我們簡稱菩薩沉,其實菩薩省産區是僅次于越南名産區的産區。其品質和香味都要優于馬來西亞和印尼各大名産區的出産的沉香。下面我們來講講柬埔寨菩薩省,作為沉香産區的特點。柬埔寨的菩薩省作為沉香主産地,它的産時在一年隻有兩季,雨季和旱季。我們先來探讨它的形成環境,菩薩沉是最開始結香的部分可能是脫落在地面或者水裡,但是随着季節的變化,暴雨或者泥石流會導緻的土壤的移動、堆積等等不确定因素,所以很難說是,它是在在水裡還是土裡,但有一點是肯定的,掉落于地的很快會被螞蟻匑土所掩埋,沉香的醇化基本上是在土裡進行。在柬埔寨生活過的人大都會發現荒蕪的田野裡會有很多形狀各異、大小不一的土堆,當地人稱這些土堆是螞蟻墳,在森林裡也有很多這樣的螞蟻墳,基本可以肯定的是每個螞蟻墳内都有一個樹樁,這個樹樁如果是沉香樹樹樁的話,經過幾十年、幾百年乃至數千年的封土醇化,所以我們得出結論,柬埔寨出土沉香一定是上等極品,僅此于越南惠安,芽莊等名産區。
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