奶香濃郁 松軟酥脆
天氣越來越冷了,東北地區的第一場雪也早已安排上了,但似乎南方的小夥伴卻還在望穿“冬雪”。
等不到大雪紛飛的日子也沒關系,跟着黃小廚一起打卡【雪花酥】,讓這道零失敗的甜心小零食陪你度過這個冬天。
雪花酥又叫一口酥,奶香濃郁,口感有嚼勁,還添加了水果幹與堅果,是一款很受歡迎的小零食,節日用來招待朋友非常合适。
雪花酥
食材
堅果45g / 草莓幹15g / 餅幹15g
黃油20g / 棉花糖75g / 奶粉20g
步驟
1
将草莓幹切兩半,堅果壓碎。
切草莓幹
壓碎堅果
2
黃油放入鍋中融化,倒入棉花糖;棉花糖完全融化後關火。
3
鍋中加入奶粉、堅果、草莓幹、餅幹,攪拌均勻後用保鮮膜包好壓平。
4
桌上撒點奶粉,将壓好的成品切成小塊就大功告成啦~
奶香濃郁的雪花酥
一口就甜到心裡
來唠唠
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