油柑子腌制法?油柑洗幹淨用刀把油柑拍一下撒上鹽和沙姜末,加入熱水攪拌均勻泡2小時,下面我們就來說一說關于油柑子腌制法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
油柑洗幹淨用刀把油柑拍一下。
撒上鹽和沙姜末,加入熱水攪拌均勻泡2小時。
泡好後瀝幹水份,放到第二天。
把油柑裝入幹淨玻璃器皿,加入糖 。
油柑密封保存,三天後糖漸漸融化入味,油柑即可食用。
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