導語:山竹就要買“6瓣”的,肉多核小味道好,學會這1招,一挑一個準
大家好我是傻姐,又到了可以任性吃山竹的季節了,山竹和榴蓮一起并稱水果皇後,營養又美味,超市裡特價山竹19.8元一斤,趕快買幾斤回家解解饞,山竹是我最愛吃的南方水果之一了,十年前在南方旅遊的時候買過一次山竹,酸甜可口,軟軟的特好吃,隻是山竹的果肉太少了,殼比較厚,還是很金貴的,所以買山竹的時候要留意,買到壞的就賠大了,今天給大家分享挑山竹的小技巧。掌握這個技巧就不會買到變質的山竹啦。
這是我多年吃山竹的經驗,分享給大家,隻需1個小技巧,保準你挑的山竹都是好的,這個小技巧就是捏,我們拿起一個山竹,用拇指按壓山竹外殼,有彈性就是好的,大家不用擔心會把山竹果肉壓壞了,隻是輕輕按壓果皮,不會傷到果肉的,果皮如果是硬的,裡面的果肉就壞掉了,這樣的不能買,我一般都是挨個挑選,把山竹外殼按壓一遍,挑有彈性的買,買回家的山竹沒有一個是壞的,
像這種有硬塊的就不能買,當然首先要去正規超市和水果店買山竹,這樣信譽會有一定的保障,不能在流動的攤位上随意買,大型水果店的進貨渠道有保障,買山竹要買新鮮的,外殼紫色鮮豔,根蒂綠色飽滿,如果是外觀發黑,根蒂發黃,這樣的山竹就不新鮮了,光靠捏也是不管用的哦。
再給大家分享一個小知識,山竹的頂端有花瓣一樣的形狀,一般的山竹5-6瓣,但是這個你看,有8瓣這麼多,我們從外觀就能看出裡面的果肉數量,這個山竹肯定是8塊果肉,
今天才知道山竹正确的打開方式,吃了5年的山竹白吃了!山竹的正确打開方式你會嗎?很多第一次吃山竹的朋友都對如何剝殼很頭疼,圓圓的硬硬的無從下手,剝山竹首先要用手按壓一下山竹的根部,然後把根拔掉,把殼掰開,這樣剝的果肉會很完整,你看果然有8瓣果然哦,是不是很神奇?山竹的果肉像剝開的大蒜,味道卻酸甜軟滑,特别好吃,可以說是老少都喜歡的口味了,你愛吃山竹嗎?
山竹就要買“6瓣”的,肉多核小味道好,也就是瓣多的好,盡量買6瓣以上的,學會這幾招,一挑一個準,為什麼要提這個小知識呢?因為一般5瓣果肉裡面的籽比較大,根據我的經驗6瓣-7瓣的山竹核比較小,吃起來口感更好,所以大家購買山竹的時候可以選6-7瓣花瓣的來買。
關于如何挑山竹你學會了嗎?這麼實用的小竅門,趕快分享給家人知道吧,今天的分享到這裡,關注我明天見,88
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1、夏秋最佳,冬季可滑雪。
2、長白山的主要景點為天池、長白瀑布群、聚龍泉、黑風口等等。
2023-07-01