做法 1、掌中寶500克用清水浸泡2小時,撈出控水,加入百利香辣腌料20克、百利奧爾良腌料10克、鹽5克、雞粉6克拌勻,腌制2小時,取掌中寶穿成串。
2、将掌中寶放在炭火爐上,刷上一層紅油,兩面翻烤約八成熟時,撒上一層孜然粉,繼續烤至掌中寶成熟,取出上菜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!