學做黃瓜炒香腸-tft每日頭條

學做黃瓜炒香腸

健康更新时间:2024-08-22 15:34:51

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）1

By 雪兒啦啦

用料

水果黃瓜兩根
烤腸兩條
蒜蓉适量
鹽适量
蚝油一勺
生抽一勺
白糖小半勺
玉米澱粉 1勺
清水半碗
紅辣椒 1個

做法步驟

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）2

1、老規矩，來個大合照→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）3

2、水果黃瓜我喜歡隔着削皮，這樣吃起來更脆

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）4

3、削完皮改刀切3厘米左右的厚片，不要切薄片，吃的時候沒有口感不好吃(^～^)→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）5

4、切好的黃瓜用鹽腌制幾分鐘，出出水，這樣吃起來夠爽脆→_→炒前沖沖水，把鹽份去掉部分→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）6

5、再把烤腸切成和黃瓜差不多厚度吧，紅辣椒也切成和黃瓜烤腸差不多的三角塊狀，順便把蒜蓉也準備好(^_^)→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）7

6、另外，備好醬汁，把蚝油，生抽，白糖，玉米澱粉用清水調好備用→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）8

7、熱鍋，先把烤腸切面煎一煎，盛出→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）9

8、鍋中留底油爆香蒜蓉，炒出香味倒入黃瓜翻炒均勻→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）10

9、炒勻後倒入紅辣椒，烤腸繼續翻炒→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）11

10、炒勻後倒入醬汁翻炒均勻，最後淋上包尾油盛出→_→

學做黃瓜炒香腸（最适合在家吃的水果黃瓜炒烤腸）12

11、簡單快手又好吃的～～～一道水果黃瓜炒烤腸就輕松搞掂了，用時不超過十分鐘，是不是很快手呀(^～^)

小貼士

這個菜聽起來好像有點怪怪的感覺其實是很普通的一道家常菜，不一定是水果黃瓜，家裡因為是有水果黃瓜所以我就用了，烤腸可以換成火腿腸，随意發揮也沒什麼小貼士的，就是猛火快炒才能保持爽口翠綠(^～^)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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