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紙包秀珍菇

知識 更新时间:2024-09-30 01:16:44

紙包秀珍菇?主料:秀珍菇200G,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,紅辣椒一條,糯米紙十二張調料:鹽1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少許,下面我們就來說一說關于紙包秀珍菇?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紙包秀珍菇(紙包秀珍菇怎麼做)1

紙包秀珍菇

主料:秀珍菇200G,培根二片,姜末1/4茶匙,香菜5G,紅辣椒一條,糯米紙十二張。調料:鹽1/3茶匙,糖1/4茶匙,麻油一茶匙,黑胡椒粉少許。

秀珍菇洗淨切小片,以滾水氽燙後取出瀝幹,加入姜末及所有調味料拌勻。

培根切長3厘米寬1厘米共12份,香菜洗淨取嫩葉,紅辣椒橫切為小斜片。

取一糯米紙依序放入香菜葉,紅辣椒,培根及拌好之秀珍菇,卷成春卷形。

炒鍋燒熱入油三杯以中火燒至四成熱後,将期間 卷入鍋炸至外皮脆即可。

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