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大骨頭湯到底補鈣嗎

生活 更新时间:2024-08-14 00:17:53

大骨頭湯到底補鈣嗎?“健康無錫”融媒體健康科普第52期,今天小編就來說說關于大骨頭湯到底補鈣嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

大骨頭湯到底補鈣嗎(骨頭湯不是補鈣好選擇)1

大骨頭湯到底補鈣嗎

“健康無錫”融媒體健康科普第52期

今天我們有請到了無錫市藥品安全檢驗檢測中心副主任 沈于蘭,來跟我們聊聊,關于女性健康的知識。

無錫市藥品安全檢驗檢測中心副主任沈于蘭

小編問:請問應該如何正确的給孩子補鈣呢?

沈主任:

對于健康的兒童和青少年并不推薦常規補鈣,但應該從飲食中獲取,以滿足每天的需要量。因此,應引導兒童多進食含鈣豐富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、蝦皮、紫菜、海帶、海産品和蔬菜等,或加鈣餅幹等鈣強化食品。

中國居民膳食指南建議做到以下這些,即可滿足兒童鈣攝入達到适宜水平:

6個月以内兒童純母乳喂養,需要的鈣從母乳獲取,不需要額外補鈣,但應當注意維生素D的補充;

除奶類食品外,豆類食品也含有豐富的鈣且吸收較好,是除奶類食物外的又一補鈣食物。綠葉蔬菜也有一定的含鈣量,但吸收相對較差。堅果、蝦皮雖然有較高的含鈣量,但因每日攝入量少,不能作為主要的鈣的來源。雖然動物骨骼含鈣量高,但難溶于水,即使長時間炖煮,湯中含鈣量也微乎其微。此外,湯内存在大量的脂肪,長期使用還容易造成兒童肥胖。所以,骨頭湯補鈣是不推薦的。

如果已确診缺鈣,給兒童加用鈣劑是必要的,可選藥物有碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、醋酸鈣、乳酸鈣等。需要注意的是,鈣劑不宜與含草酸、鞣酸及高纖維的食物同時服用,以免影響鈣的吸收。

此外,服用鈣劑還需要注意以下幾點:

1.很多鈣劑産品都是片劑,年齡小的寶寶不容易服用,可以挑選顆粒或者液體劑型的産品。

2.不建議把兒童和成人的補鈣産品混用。對兒童而言,應該優先選擇不含色素、防腐劑的鈣劑産品。

3.不建議選擇強烈糖果口味的含鈣補充劑。寶寶天性喜歡甜味,但若長期食用,不利于味蕾正常功能的培養。所以,最好選擇無味或者接近母乳的淡奶味補鈣劑,既容易接受,又不影響味覺的适應。

4.不同寶寶對鈣的缺乏程度不一樣,過多的攝入會增加腎髒和其他器官的負擔。因此,寶寶是否需要補充鈣劑,應該補充多少劑量,最好聽醫生的建議。

本期内容健康知識由無錫市藥品安全檢驗檢測中心副主任沈于蘭提供。

來源: 無錫交通廣播

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