野地裡這種野草連根挖起,其實是“當歸”,女性泡水喝作用多
十幾年前,因為地裡主要生長莊稼,所以會把一些野草雜草這些影響莊稼生長,并且會和莊稼一起争奪營養的植物拔掉。這些草隻能當做飼料喂牛喂馬,既不能當食物也沒有多大作用但是生命力卻非常強,所以是農村人比較頭疼的問題。
但是在野草中也有一些非常珍貴的中藥草被人們忽略掉了,比如茅草下面的茅根是一種味道甘甜的食物,小時候也經常挖來吃。等到長大了在超市還可以看到一團團已經處理好的茅根,價格卻非常的貴。用它來煮水喝對身體非常有益。
還有一種被當做雜草的植物就是當歸。當歸大家都知道,對于女性朋友來說也是一個非常好的中藥材。有補血養血的效果。用當歸熬雞湯對于身體虛弱的人有滋補的作用。但是它的外表卻長得一點也不出奇,經常被當做雜草除掉。因為人們對于當歸的形态特征不了解,所以并不知道這種長相似野草的植物就是非常有名的當歸。
當歸的主要價值在于它的根莖,它屬于多年生草本植物,經過多年的生長,根系已經非常發達,隻要不對它連根拔起,是不能真正的除掉它的。當歸的根莖有一股香味如果走在它的旁邊就可以聞到。它的花莖也非常的有意思,就像一個個小傘又有點像蒲公英的種子,是圓形的白色的球狀也非常美觀。
當歸主要生長在一些高寒的地方,在大西北的甘肅比較常見,那裡的當歸質量是最好的。當歸的植株一般有四五十厘米那麼高,如果長得健壯的可以高達一米。當歸的根系屬于肉質根,經常纏繞在一起,顯得非常的粗壯,所以可以生長很多年。當歸一般在每年的六七月份開花。喜歡長日光照射,但是卻适合在氣溫寒冷的地帶生長,所以在高山上比較常見。
當歸也可以在家裡種植,但是它的營養價值遠不及野生的高。畢竟氣溫還有環境都不能像野生的那樣符合當歸的生長習性。如果是身體虛弱面色蒼白的女性,自己種植一些當歸用來熬湯泡水喝還是對身體有很大的益處的。
任何食物都不會有神效,需要我們長期堅持才會有效果。而自己種植的話,就可以滿足這個條件,種植一些一年就可以經常食用了。
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