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闆栗豬肉煲的做法大全

生活 更新时间:2025-02-02 22:38:11

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)1

秋天就是要喝點湯湯水水的來滋潤一下呀!

By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 闆栗仁 100g
  • 豬腿骨 1000g
  • 蔥段 适量
  • 姜 4片
  • 白蘿蔔 一根

做法步驟

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)2

1、豬腿骨浸泡一小時,把血水泡淨

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)3

2、洗淨的腿骨放入砂鍋,放入蔥段和姜片,加入足夠多的水,大火煮開轉小火炖一個小時以上,我炖了兩個小時

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)4

3、白蘿蔔切大塊,放入砂鍋

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)5

4、闆栗去皮洗淨放入砂鍋

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)6

5、繼續炖煮一個小時即可! 出鍋前加适量鹽調味,無需其他調料!

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)7

6、味香湯美

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)8

7、肉爛脫骨

闆栗豬肉煲的做法大全(闆栗蘿蔔腿骨煲的做法)9

8、如果你也喜歡,記得關注收藏哦!

小貼士

超級清甜的骨湯,蘿蔔吸飽了湯汁入口即化,闆栗軟糯香甜,一碗不過瘾哦!

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