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阿膠粉如何炖化

生活更新时间:2024-10-01 12:42:53

一、打粉沖服：

用耿記堂阿膠配備的專用打粉機，将阿膠粉碎成細粉狀，或者用阿膠原粉每次取阿膠粉一匙（8～10克）放入杯中，依個人口味，加入熱牛奶、豆漿等（80℃以上）邊加邊攪拌，使阿膠粉充分溶化後服用，口感香甜綿軟，回味悠久。

阿膠粉如何炖化（阿膠的打粉簡單吃法）1

二、打粉配蜂蜜

【配方】耿記堂阿膠6g，蜂蜜8g。

【做法】取6g阿膠加開水100ml，攪拌融化，待降至适口溫度時

加入8g蜂蜜混合均勻。飯前溫服即可，每日一劑。

【功效】養血生津，延緩衰老，消除疲勞，潤腸潤膚。

阿膠粉如何炖化（阿膠的打粉簡單吃法）2

三、阿膠膏

【功效】補血滋陰，潤膚美顔。早晚1湯匙。

【材料】耿記堂阿膠6克、黃酒15毫升、冰糖10克、清水60毫升

【制法】

1.阿膠打碎成粗粉狀，置碗中，加入黃酒蒸約15分鐘至溶化；

2.加入冰糖及清水蒸約20分鐘至溶化；

3.倒入容器内，放涼後放入冰箱，待凝固成膏狀即得。

4. 夏季可去掉黃酒，清水可稍稍多放些。

阿膠粉如何炖化（阿膠的打粉簡單吃法）3

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