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開花店需要先學習嗎

圖文 更新时间:2024-10-16 22:46:38

簡單概括,開花店需要學習的知識有兩點:一是門店的經營管理常識;二是通過在流量、轉化率和客單價上做文章,學習提升銷售額的方法,為花店的存續提供“彈藥”支持。

開花店需要先學習嗎(開花店需要學習哪些知識)1

一、門店經營管理常識

不知從什麼時候開始,文藝女青年,優雅禦姐,甚至部分失足女青年都把開一間花店作為自己的終極目标。仿佛花店開了之後,自己的後半生就有着落了,同時自己的氣質又能有極大的提升。

可開了花店後,又發現不是那麼回事了。

開花店需要先學習嗎(開花店需要學習哪些知識)2

要開一家店,初期一次性投入包括加盟費、保證金、設備成本、門店轉讓費、裝修費用、辦證的隐性成本等,每月經營成本包括房租、人力成本、水電費、營銷費用等。而在計算每月盈虧平衡點時,很多人會忽視的是裝修和設備的折舊費用。

既然是個門店,該有的事就一樣也不會少,你得和對應衙門打交道,你有房租壓力,你每天都得清潔、驗收、上架、防損、理貨、補貨、收銀、退貨、盤點。

好不容易把這些工作捋順之後,又突然發現,身邊有一堆同行。有的是老牌店鋪,有的價格有優勢,自己跟人家一比要名沒名、要錢沒錢,上不着天,下不接地。

因此,對于準備開花店的人來說,對于前期投入和運營中的事項要做到心中有數,也要有充分的心理準備。

二、提升銷售額,保證花店能盈利活下去

先請上銷售額公式:

銷售額=流量×轉化率×客單價

  • 流量

對于一家花店來說,最常見的流量獲取方式無外乎三種途徑:地推、促銷活動、特殊花卉供應。當然,對于這個移動互聯網時代,在引流過程中要注意對自己私域流量池的搭建,有了私域流量,未來的路才會越走越開。

先說地推。花店的地推對象是要慎重選擇的,不能像生鮮超市那樣廣覆蓋,重點在學校周邊和城市商務區進行地推,這裡面覆蓋的人群才是鮮花的主要消費人群,你要指望大爺大媽能去買你的鮮花,這不太現實。

簡單地說,學校方面同周邊商戶談合作;縣城商務區,用手裡的鮮花資源和各個公司談聯誼活動,聯誼的公司每日可半價獲得X份指定鮮花。以此打開商務區推廣,對于反饋熱情的公司要留意,以後做活動還要用。

再說促銷活動。花店舉辦一場“愛要有回應”活動,在活動開始後,隻要送花人先預付兩束花的錢,收花人就能免費給送花的回贈一束花,以此作為對送花人的态度回應。這樣不隻有表白成功的希望,同時還能試探被表白方是否答應。

比如被表白者如果答應了,可以回贈送花人玫瑰或者百合。寓意就是同樣濃烈的愛或者百年好合;

如果被表白人不想答應送花人,但卻想和送花人做朋友,那就可以回贈一束萬年青,寓意兩人可以友誼地久天長;如果被表白人對送花者反感,那就回贈一束滿天星,寓意你隻是我生命中的配角……

利用之前積累的地推資源進行活動推廣,引導客戶在公衆号中下單參與活動(用X贊插件實現),對于活動中遇到的感人愛情故事,就把它記錄下來,然後豐富花店公号的内容,一舉兩得。

活動結束後,及時評估效果,效果不錯的話直接把這個活動作為花店裡的常備活動。

再說特殊花卉供應。主做明星應援花卉。假如,有個明星叫金竈沐,那就加上金竈沐的各個粉絲群,之後同群裡的群主談合作,談成之後再讓群主拉自己幾個小号入群。

談妥之後,讓花店推出“金竈沐應援專用花卉”這個産品,讓群主本人和群裡的托号在粉絲群裡幫忙宣傳,用群主的影響力做背書,隻要有金竈沐的應援活動就讓粉絲從花店裡采購花卉。

開花店需要先學習嗎(開花店需要學習哪些知識)3

當然,這種特殊花卉不光是明星應援,婚禮花卉,殡葬花卉等等也屬于這個範疇,不過這兩類就涉及到大客戶銷售了。

  • 轉化率

花店的流量有了積累之後,接下來就要想辦法去提升花店的轉化率。主要從三個方面入手:一是建立花店的公衆号、二是完善花店裡的花語體系;三是開發鮮花的使用場景,并且把這種場景通過公号宣傳出去。

注冊花店同名的公衆号,之後在X榜上搜索“鮮花”、“花卉”然後看搜索結果排名,也可直接查看情感類公衆号排名。選擇排名靠前公号中的熱門内容,将能和自己店裡花卉結合内容進行保存,每周至少出3篇圖文,來買花的加公衆号有優惠。

接着話語體系,每種品類的鮮花甚至鮮花的個數都有着獨特的含義,那就本着鮮花店内“無一物無來曆”的原則,為店裡的鮮花和套餐定制相關花語,滿足客戶不同的情感訴求。

開花店需要先學習嗎(開花店需要學習哪些知識)4

編制完成後在公号進行發布,并且做成海報粘貼在店内,讓客戶在購買的過程中可以根據自己的情感訴求最快選出所需的鮮花,有的時候客戶消費僅僅是缺一個理由,那我們就給他各種各樣的理由。

再下來是更多的鮮花使用場景:辦公室鮮花套餐、家庭鮮花套餐、星座鮮花、風水轉運鮮花。辦公室鮮花和家庭鮮花以月為套餐出售,每周給購買客戶送一次鮮花用于家庭和辦公室擺放。

星座鮮花和風水轉運鮮花強調靠獨特的寓意來賣對應的花卉。先關注一些星座命理的KOL,簡單學習相應的文章,比如摩羯座本月要靠粉紅色的花卉才能旺桃花;林中火命要靠白色花卉來鎮堂旺命。宣傳途徑主要靠公号和店内的傳單。

  • 客單價

有了流量積累和轉化率的承接,花店盈利應該就沒有問題了。如果在此基礎上想要提升客單價,那當然就是發展代理了。花店适合發展兩類代理:本地的發展微商代理;異地發展加盟代理。

将花店的運營SOP,包括供應商管理、門店引流、活動策劃、活動推廣等多個角度,最終形成花店的代理手冊(微商使用)和加盟手冊(加盟商使用)。

在本地發展微商代理,通過已有公号和X贊就能實現。微商代理要求交299元(這個必須交,金額可以根據實際情況改變)可以成為花店代理,然後在代理手冊中寫明不同商品的傭金比例,由代理進行宣傳售賣,在公号裡下單。

微商代理的推廣,優先從門店老客中發展代理,其次是本地微商、社區群群主等等。

對于本地之外的代理,通過連鎖加盟的形式進行合作,收加盟費,小美方面給出加盟手冊和運營指導,這個初期隻能掙加盟費,後期有成功加盟門店形成品牌之後,可以憑借品牌同後續加盟者談門店的營業提點。

通過這套代理方案,可以為花店從客單價的角度進一步提升營業額,如果搞好了形成品牌,收入會再上一個台階,退一步說,即使做的不好至少也能給花店公号引流,花店本身也不會有什麼損失。

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