栝樓的花
栝樓(Trichosanthes kirilowii)
葫蘆科 栝樓屬
栝樓,(别名瓜樓讀音同)又名瓜萎、藥瓜等,多年生攀緣草本,葉常3-5(-7)裂,雌雄異株;雄花數朵總狀花序,少有單生,花冠裂片倒卵形,雌花單生,子房卵形,果實近球形,熟時橙紅色,花果期7-11月。
從植物志栝樓屬是這樣描述“約50種,分布于東南亞,由此向南經馬來西亞至澳大利亞北部,向北經中國至朝鮮、日本。我國有34種和6變種,分布于全國各地,而以華南和西南地區最多。”至少不原産歐洲,該屬的模式屬是原産印度的蛇瓜(T. anguina Linn.)
蛇瓜,也會稱作印度蛇瓜,感興趣的可以搜下圖片,長長彎彎的确實還蠻像的。而其作為模式屬也絕非巧合,統治印度地區的大英帝國自然會對其治下的殖民地的所有優先進行探索開發。而在日常使用中,當然也不會給遠在地球另一端的栝樓進行單獨命名(或許那時候還沒見過),本該是描述蛇瓜用的英文名“Snakegourd Fruit ”(像蛇一樣的葫蘆),同樣也用作栝樓的英文名。
栝樓
這點上也會想起這麼一句話“星期八用英文怎麼說的問題”,漢語的組詞強大可見一般。至少在不同領域交流,一些專有名字也能略猜一二。也在想外國人在交流中是不是都要記住某一物種的拉丁名而确保唯一性,這無非給門外漢在理解上造成了障礙。而國人還有個中文學名,至少對于一般不學習拉丁文的一般愛好者,交流可以方便很多。那麼也會想到“博物學”應該更加容易在國内發展,至少不用記好多新詞(拉丁學名)。(沒見過外國月亮的孩子純屬瞎想)
成熟的栝樓
而栝樓在中國最早文字記載也可以追溯到詩經,《詩經·豳風·東山》“果臝之實,亦施于宇;伊威在室,蟏蛸在戶。”(“豳”今陝西郴縣、果臝即現栝樓)。描俗了各種生物自得于屋内,述說了遠征士兵在歸途中對家鄉的思念。李時珍釋其名曰:“木上曰果,地下曰蓏。此物蔓生附木,故得兼名。”“臝”字和“蓏”字都讀作“裸”,然後就慢慢訛傳演化出了“栝樓”“瓜蒌”。“栝樓”讀作“瓜樓”,而《中國植物志》取“栝樓”作為其中文正式名。
最後忘記了,可以吃,市場有賣“吊瓜子”,嗑逛了瓜子的吃瓜群衆,換個口味如何。
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