都說吃貨有兩個胃,一個拿來正常吃飯的,而另一個為吃甜品而生。沒有甜品的夏天是不完整的。要說夏天最火的甜品,那就是白涼粉做的甜品了。朋友圈三天兩頭的曬各種白涼粉甜品,你可千萬不要問,好吃不,要是這樣問你就真落伍了,現在流行好吃不好吃無所謂,好看就行!衆所不周知,白涼粉還是某紅書上美食達人們的利器,她們熱衷于把自己視野範圍的所有液體都凝固成果凍狀,一年用掉的白涼粉估計可以凍住整個太平洋。這麼火,悅悅也要試一下,果然與衆不同,又快又好吃,真的是很美,拍個照,都覺得自己心靈手巧長得美了。吃起來那就更美了,幸福感爆表,心情好的像開口向上的抛物線,美的不要不要的。與白涼粉甜品作伴,白開水一樣平淡的日子都變得甜甜的了。我是個有追求的人,所以今天給大家分享幾個不但好吃好看簡單而且還營養健康的白涼粉甜品。某寶買幾袋白涼粉,抱着跟我學。
水果撈
備料:
多種水果(草莓,芒果,藍莓,番石榴,猕猴桃等):若幹,白涼粉:1袋,水:适量
步驟:
步驟1:起鍋加入水,燒開後,加入白涼粉煮沸,攪拌均勻。要按照白涼粉的使用說明添加比例。然後放入玻璃餐盒中,冷卻後放入冰箱冷藏。
步驟2:把草莓,芒果,藍莓,番石榴,猕猴桃等時令水果,清洗幹淨,該去皮的去皮,切成小塊備用。把涼粉從冰箱中取出,切成小塊備用。
步驟3:取一個拍照好看的碗,把水果鋪底,冰涼粉放在上面,吃的時候再攪拌一下,就可以了。
牛奶芒果布丁
備料:
牛奶:250克,白砂糖:15克,芒果:2個,白涼粉:1袋
步驟:
步驟1:把250毫升的牛奶倒入鍋中,再加入30克白涼粉,再加入15克的糖,可以根據自己的喜好多加或是少放。開中小火一邊煮一邊攪拌。
步驟2:芒果洗幹淨,去皮去核,把肉切成小塊備用。等奶煮沸後,加入芒果塊,攪拌均勻,等到再度沸騰後關火。
步驟3:最後把煮好的液體芒果布丁倒入玻璃飯盒,或是其他任何模具都可以。讓它自然冷卻,冷卻後倒出切塊食用。也可以放入冰箱冷藏味道更好。
水果果凍
備料:
白涼粉:适量,水:适量,各種水果(火龍果,葡萄,黃桃,西瓜):适量,糖:适量
步驟
步驟1:水果洗幹淨,去皮,切成小丁備用。
步驟2:起鍋加入水和白砂糖煮開後,再倒入白涼粉攪拌均勻。按白涼粉和水的比例是:1:50這樣添加。然後倒入模具中,再放入切好的水果丁就可以了。放入冰箱冷藏凝固。
步驟3:吃的時候取出來,脫模,漂亮的果凍就做好了。
邀請你來品嘗白涼粉凍出來的各種甜,好像所有的美好都發生在夏天。唯有甜品不可辜負,一口一口吃掉憂愁!
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