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醬拌面條怎麼做

生活 更新时间:2024-11-25 12:31:00

醬拌面條怎麼做?食材:面條2兩、雞蛋1個、火腿1根、三鮮面醬拌料半包、蔥3棵、菜仔油适量、香油适量、生抽适量,今天小編就來說說關于醬拌面條怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

醬拌面條怎麼做(怎樣做醬拌面)1

醬拌面條怎麼做

食材:面條2兩、雞蛋1個、火腿1根、三鮮面醬拌料半包、蔥3棵、菜仔油适量、香油适量、生抽适量。

在鍋内加入清水,大火煮沸,放入面條,用筷子适當攪拌,等到面條完全變軟,面條心不硬的時候,撈出備用。

在鍋裡加入适量菜仔油,中火加熱,把雞蛋打入鍋中,加少許鹽,翻炒幾下,雞蛋變得金黃小塊。

把火腿加入雞蛋中一起混炒幾下,出鍋。

把炒好的火腿雞蛋丁連油一起倒在面條上,加入小半包三鮮面醬拌料,加入香油,生抽,少許雞精,混合攪拌,可加入少量清湯,讓調料都均勻與面條拌好,盛盤。

最後在拌好的面條上撒上适量蔥花,大功告成!

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