今天在株洲鄉下看到有老人在賣桃膠,我于是上去問了一下價格,10塊錢1斤,旁邊的鲫魚也是賣10元1斤,這麼一對比,這個桃膠價格也挺高的。在桃樹上,桃膠十分常見,一般人也想不到拿來賣,看來隻要有心收集也能賣點錢。
農村老人擺攤賣蔬菜和桃膠。圖/李小炮
滿滿一盆桃膠。圖/李小炮
網上的介紹是這樣的。桃膠,又稱桃花淚,是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質。廣義上講,杏樹、櫻桃樹等薔薇科植物分泌的膠狀物也可以叫桃膠。将這些分泌物從樹皮上剝下來晾幹就是原桃膠,可以入中藥,也可以簡單加工後食用。其實桃樹流膠是一種病理現象。
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