我是化學濤濤老師,老師在高中的時候也曾經迷茫過,有機化學和無機聯系偏少,但原理理解起來難度又大,所以今天把有機突破方法分享給大家
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一、官能團及名稱
告訴你,記憶這個相當于你在新的班級認識同學一樣,不好好認認,感覺模樣長的差不多,所以啊濤濤老師帶你認識一下:
1、羧基和酯基
來看看我,我有oo,後面接H,别整錯了
你看實際上就是認識新同學,但是注意别臉盲哦,帶H的是羧基,右邊直接連碳的就是酯基哦
然後你記住:帶羧基的就是酸,帶酯基的就叫酯,這屬于基礎性的命名方向
2、醛基和羰基
這倆也是比較像,帶羰基的稱之為酮,帶醛基的稱之為醛,這裡需要記好哦
3、羟基和醚鍵
你看這倆也是非常像,你需要看好,這裡有氫的是羟基,沒氫的是醚鍵
如果你能把上面的三組相似官能團記住,那教輔資料上的碳碳雙鍵、碳碳三鍵、氯原子、肽鍵、氨基你也能迅速拿下了
看,你就這樣開始走進了有機的大門
二、有機物性質
這裡你會認識很多的家族,每個家族都有特殊的本領,比如烷烴的光取代,烯烴的加成,苯及其同系物的溴代,鹵代烴的消去和水解等
就像看動畫片一樣,你認識了任務,他們對應的技能也該慢慢認識了哦
1、烷烴
CnH2n 2的結構通式,注意這個就是碳原子吃飽的狀态,如果少了氫,就說明沒吃飽,所以就會有不飽和度,而2個H就是1個不飽和度哦
所以你會發現烷烴他一定是飽和的,這塊還有啥其他本領嗎?
①結構:以甲烷為例,SP3雜化的碳使得每個氫都各自舒展自己的腰肢,伸向不同的方向,于是呈現出正四面體的構型
其實究其原因呢,就是能量最低原理,告訴你個小秘密,所有物質生存都不易,如果能量越低,就越穩定,越容易存在下來,所謂木秀于林風必摧之,你要謹記啊
②光取代
這裡注意烷烴家族會發生光取代反應,方程式給你粘貼下來
這裡你要注意,所謂取代就是,我看你不順眼,我把我的胳膊接上去,把你的胳膊弄下來接在我這,有點不是特别恰當,為了你便于理解,大概就是這樣啦
這裡你要記住一點:烷烴,烷基(就是少了一個或者幾個氫但是飽和的)都可以發生光取代,未來你學合成需要用這個原理合成鹵代烴的
2、烯烴
這裡你可能有疑問,為啥都有烴,這裡給你解釋一下,(烴烴烴隻含碳和氫),也就是隻要是隻含碳和氫的都是烴哦,其他的就是衍生物
烯烴就是含有碳碳雙鍵的烴
比如乙烯:C2H4
1、結構:這裡碳碳雙鍵的存在是由于SP2雜化,使得這周圍的6個原子在一個平面上
看我,看我,我們都在一個面上
2、性質
①加成
看着多,第一遍理解什麼是加成即可
當然這裡實際上你記住和溴水的話不需要任何條件就可以發生
基礎好的同學加餐:你需要看一下什麼是1,4加成,這玩意挺好玩,可以變換雙鍵位置,頗為有趣
②加聚
聚是一團火,散作滿天星,所謂聚,就是把很多東西放一塊,所以他就成高分子了
這裡同學們需要研究下加聚的原理,書上都有,練習:丙烯、苯乙烯的加聚,發到評論區
加餐:基礎好的可以寫一下如果是1,3-丁二烯,如何加聚,寫在評論區
3、苯及其同系物
苯這個東西河北非常愛考,因為他涉及到特殊性質,又有不飽和度,給學生上眼藥比較方便
我們看一下這個苯寶寶到底是何方神聖
①結構
他都是平面型的,12個原子都在一個平面
挺有意思圖片,給大家看看
這裡的碳是SP2雜化
②取代
蕩的圖,标清的那種
還記得嗎,取代就是看你不順眼,把自己的東西弄上去,把對面的替換下來,有句口訣贈給你:取而代之,有上有下
③加成
這個了解就好
知道啥是加成了,你會發現這個其實很簡單
4、鹵代烴
鹵代烴就是除了碳和氫外,有CI、Br、I的這種有機物,我要打上重要符号,你懂得,必考必考的那種,這個不會,有機甭想做對哈
就這倆反應,年年考,還不得啃下來
這個濤濤老師給你下口訣哈:鹵代烴水解成醇,消去成烯
我再強調一下,這個鹵代烴是非常重要的中間産物,咱們往後合成路線,堆積木啥的都得需要他哈
5、醇
提起醇你不會陌生,乙醇是你初中都見過的東西,這裡濤濤老師給你總結他們家族的技能
強調一下,醇的消去、催化氧化和酯化反應是你要關注的重點,這裡是合成路線所需要的基礎必備技能哦
基礎好的學生加餐:總結氧化成醛的條件、酯化成環的結構簡式的書寫,如兩個乳酸分子酯化成環的結構簡式
6、酚
酚也是河北高考鐘情的一種,但是濤濤老師告訴你,他技能簡單易懂,很快就能明白哈
這裡弱酸性其實和無機那裡學習的次氯酸有異曲同工之妙,你需要注意苯酚酸性弱于碳酸,強于碳酸氫根(難理解,就說武功強弱)
像與溴水的反應在選擇題考,顯色反應是結合同分異構給你信息
7、醛
醛通常是你看到的有機大題中出現的中間産物,結合進一步氧化為羧酸或者給你信息變成羟醛
當然關于醛基的氧化屬于比較常考的内容,你需要把這個熟記熟記哦,技能不多,簡單易懂
8、酯
酯的話你需要知道他會水解,酸性和堿性環境都行,屬于酯化的逆過程
整理這些用了一下午時間
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我是濤濤老師,高考加油!
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