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香椿炒雞蛋怎麼炒好看又好吃

生活 更新时间:2025-01-09 21:03:06

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香椿炒雞蛋怎麼炒好看又好吃(正宗香椿炒雞蛋做法)1

香椿炒雞蛋怎麼炒好看又好吃

起鍋燒水将香椿焯水60秒,紅色葉完全變綠 晾涼後切末,尤其下面的根莖部分越細越好 放入雞蛋中打散加少許鹽和一勺水攪拌均勻 起鍋燒油,低溫時就可把雞蛋倒入 四周發起後向内用筷子輕輕推入中心處,小火慢慢炒 雞蛋成塊後撈出即可,

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