荔枝米糕怎麼做?材料:圓糯米550g、荔枝啤酒550g、黑糖半杯、貳砂糖半杯、蔓越莓2/3杯水1杯,現在小編就來說說關于荔枝米糕怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:圓糯米550g、荔枝啤酒550g、黑糖半杯、貳砂糖半杯、蔓越莓2/3杯水1杯。
将圓糯米洗淨,水瀝幹後加入550g荔枝啤酒,放入電鍋煮。
把蔓越莓醬的材料全放入鍋中熬煮。(不想要太甜的話,砂糖自己減少份量)
圓糯米煮好後攪拌勻,在方型容器底部墊張保鮮模(烘培紙)放涼。
再用抹薄薄一層油的刀(比較不黏),切成自己喜歡的大小食用。
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