孕婦哪些水果會引起流産?周末菌嫂帶小小菌出去遛彎,帶回來一兜子甘蔗,說是水果店在打折,老闆已經削淨剁好了,現在小編就來說說關于孕婦哪些水果會引起流産?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
周末菌嫂帶小小菌出去遛彎,帶回來一兜子甘蔗,說是水果店在打折,老闆已經削淨剁好了。
吃的時候,小小菌突然說他的甘蔗裡有紅色的東西。
菌菌一看,甘蔗中心泛紅還有紅血絲樣的東西,這甘蔗不新鮮啊。
甘蔗中心泛紅就是發黴的标志,發生過不少甘蔗中毒的事情。
圖源:網頁截圖
■ TRUTH
甘蔗中毒,是因為發黴了
甘蔗發黴主要是在收割後,因儲存時間較長,特别是越冬出售,黴變風險就會增加。
我國北方的甘蔗大部分運自南方,長途運輸過程中的堆積、碰撞等原因,造成甘蔗發熱,溫度升高。
容易導緻節菱孢黴菌等微生物繁殖,造成甘蔗變質。
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我國北方的消費者更可能吃到黴變的甘蔗,從而造成急性食物中毒——黴變甘蔗中毒,最明顯的一個特征就是甘蔗中心變紅。
所以紅心甘蔗不是“新品種”,千萬别再吃了!
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發黴甘蔗要注意
黴變甘蔗中毒,是因為甘蔗受到稱為節菱芽孢菌的黴菌的污染後,産生的以3-硝基丙酸為主要成分的毒素而引起的中毒。
被人體吸收後,一般是十幾分鐘至十幾小時即可發病。
兒童吃後數小時内即可引起急性非炎性腦炎,出現抽搐與昏迷。嚴重的話還可能會留有遲發性肌張力。
圖源:十月呵護漫畫組
3-硝基丙酸對人體的緻毒劑量為12.5mg/kg體重,也就是說,一個體重40kg的人大約攝入0.5g即可中毒。
吃了變質的甘蔗就會有中毒的風險,但也不是吃一口就會中毒,具體的毒性深淺要看甘蔗的黴變程度。
如果當時吃了沒有不适,就沒大問題。因為甘蔗中毒屬于食物中毒,不存在潛伏期,之後避免再次食用就好。
但是如果出現這種情況,就要引起警惕了!
■ TRUTH
吃完甘蔗出現這種情況要注意
一般食用黴變甘蔗後在2-8小時内産生中毒症狀,但也有十幾分鐘就出現中毒症狀的特例。
中毒症狀輕重程度也有所不同,輕微的中毒可能隻會出現消化系統不适的反應,比如惡心、嘔吐、腹痛等。
嚴重的還會出現頭暈、頭痛、視物模糊、抽搐等症狀,更有甚者還可能導緻死亡。
圖源:十月呵護漫畫組
由于黴變甘蔗造成的中毒還沒有特效藥,出現後遺症的概率也比較高。
所以,如果食用甘蔗後一旦感到不适或出現身體異常,應及時就醫,或采取催吐等應急方式。
甘蔗中毒那麼可怕,并不是讓大家别吃了,挑甘蔗要看這幾點。
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甘蔗怎麼挑?
1.看切口——中心泛紅
切開黴變的甘蔗,能看見一些紅色的絲狀物(也有可能是黑色的、褐色的),泛紅(顔色)越嚴重,代表發黴情況越嚴重。
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2.看表面——表皮缺少光澤,有黴斑
通常一些賣家為了把變質甘蔗盡快處理掉,會把發黴的表皮洗淨。
所以建議大家在購買時,最好要求賣家切開甘蔗查看,一般黴變甘蔗外皮呈灰暗色,内部質軟,有黴味或者酒糟及酸辣味。
剖面呈淡黃、橘紅、棕褐或有灰黑色斑,有時可見黑色黴點或白色菌膜。
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3.不喝路邊甘蔗汁
這個菌菌要重點提醒,有些旅遊景點會出現賣甘蔗汁的小攤。有些家長覺得,這個不用吐渣,很适合給小孩子們喝。
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也正因為是直接榨成了果汁,難以保證原材料的新鮮安全,所以這看似現成、方便的甘蔗汁,背後隐藏着更大的健康風險。
就有新聞曾曝光過路邊的甘蔗汁:
圖源:微博頁面截圖
所以菌菌建議,盡量食用新鮮甘蔗。
但是甘蔗糖分很高,有殘渣還得吐掉,就跟喝糖水差不多,并不建議孕媽多吃。
除了甘蔗,這些水果也盡量少吃哦。
■ TRUTH
除了甘蔗,這些也不建議孕媽多吃
過度攝入這些水果易患高血糖。升糖指數(GI),指與标準化食物(通常指葡萄糖)對比,某一檢測食物被人攝入後引起血糖上升的速率。
通俗來講就是,它反映了一個食物能夠引起人體血糖升高多少的能力。
菌菌把它們列了出來,以下幾種水果孕媽們要注意了。
說到吃水果,還有一個大家容易忽略的事情:
鮮榨果汁,不比可樂健康多少。
水果榨汁後,很多營養成分會丢失,而且鮮榨水果汁更容易升高尿酸,所以還是建議直接吃。
天氣暖和了,馬上也到了各種水果大量上市的時候。不是勸大家不吃水果,而是提醒大家注意攝入量。
而且水果肯定是換着吃,要比單獨吃一種營養更均衡。
孕媽也不要太放縱自己的味覺偏好,隻吃一種或者一次吃太多哦。
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