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美味照燒三文魚做法

生活 更新时间:2025-02-05 17:49:07

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)1

By BTV媛媛 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 三文魚 1塊
  • 小番茄 少許
  • 百裡香 少許
  • 蜂蜜 适量
  • 醬油 少許
  • 鮮醬油 少許
  • 姜蒜 适量
  • 清酒 适量
  • 黑胡椒 少許
  • 海燕 少許

做法步驟

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)2

1、三文魚選取中間肉比較厚的部分留下。

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)3

2、放在碗中加入少許海鹽和黑胡椒調味。

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)4

3、準備一個碗,調制照燒醬汁。3勺醬油

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)5

4、再加入2勺蜂蜜

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)6

5、2勺清酒

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)7

6、攪拌均勻即可備用。

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)8

7、姜和蒜切片

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)9

8、放入調好的照燒醬汁中

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)10

9、再放入少許鮮醬油調味

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)11

10、将調好的醬汁放入碗中,腌制三文魚,20分鐘左右即可。

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)12

11、開火,鍋中放入少許油

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)13

12、将三文魚放入鍋中煎制,不用着急翻動

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)14

13、至兩面都變色後,将碗中剩餘的醬汁倒入鍋内,再加入少許的清水

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)15

14、熬煮到醬汁粘稠冒泡泡,可以用勺子将醬汁不停的澆在三文魚上,有助于入味~

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)16

15、關火。三文魚放在盤中澆上少許醬汁即可。

美味照燒三文魚做法(最簡單的儀式感料理)17

16、可以擺放少許百裡香和聖女果作為裝飾~你也趕緊試試吧!别忘記交作業呦~

三文魚的營養功效

1.預防老年癡呆

可以降低血脂和血清膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年癡呆和預防視力減退的功效。

2.預防慢性病

三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。

3.健脾胃

三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.緩解水腫

可治消瘦、水腫、消化不良等症。

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