吃飯時，聽到最多的一句話就是：趁熱吃！

現在人們都習慣了吃熱乎飯，尤其是在冬天，吃涼飯越吃越冷，而吃一頓熱乎乎的飯，即好吃又暖和。因此，有時候熱飯菜也成了吃飯的一個步驟。

随着科技的發展，因熱飯菜而出名的微波爐，也越來越受到人們的關注。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等模塊組成。在電源的激勵下，磁控管連續産生微波，再經過可旋轉的攪拌器，讓微波反射到各個方向，從而把微波能量均勻地分布在烹調腔内，從而達到加熱食物的目的。微波爐具有使用方便、加熱快等優點，廣泛受到人們的喜愛。

雖然微波爐熱飯菜比較方便，但它熱飯菜需要耗電，因此很多人關心微波爐到底有多耗電？有人說：“微波爐熱飯這麼快，肯定耗電多”。真的是這樣嗎？

今天，就來測量一下，微波爐到底有多耗電？熱一頓飯耗多少電？費多少錢？

測量對象是額定電壓220V，額定頻率50Hz，額定輸入功率1180W的微波爐；測量工具是微型電力監測儀，電費設置為每度0.56元。

連好插頭，接通電源，開始測量！在微波爐裡放一份飯，微波爐設置為中高火，時間設置為2分鐘，開始加熱，然後查看微型電力監測儀。

可以看出，微波爐的實際工作功率為1250W。繼續加熱，繼續測量。兩分鐘後，再查看微型電力監測儀。

可以看出，時間過了2分鐘15秒，一份飯菜已經熱好了，花費的電費是0.02元，消耗的電量約是0.0357度。

可以看出熱一份飯菜，消耗的電量并不算多。但因為微型電力監測儀的分辨率較低，隻能顯示到每分錢，為了更準确地測量，我們繼續熱飯，然後求平均值。

繼續放第二份飯，繼續使用中高火，時間設置為3分鐘。然後是第三份、第四份，直到熱完第5份飯，再去查看微型電力監測儀。

可以看出，總共熱5份飯，耗時15分鐘57秒，花費的電費是0.16元，消耗的電量是0.2857度。這樣平均算下來，熱一份飯耗費的電量是0.05714度，那麼一度電能熱18份飯。

可能有人會說，微波爐的廠家和種類較多，沒有微型電力監測儀測量，怎麼知道自己家的微波爐熱一份飯耗多少電呢？

其實，有一種簡單的方法可以大緻估算出來。

看微波爐的标簽，以文中的微波爐為例，額定輸入功率為1180W，也就是說，該微波爐理論上每小時耗電1.18度。估算時，隻需要從微波爐熱飯時開始計時，直到飯熱好時，記下微波爐熱好一份飯的時間（單位要換算為小時），再把這個時間乘以1.18度/每小時，就可以大緻估算出自己家微波爐熱一份飯的耗電量了。

最後，微波爐是使用微波進行加熱的電器，使用時，要注意以下2點：

1.加熱時不要用普通塑料容器盛放食物；也不要用金屬容器；也不要使用封閉容器，因為，一般情況下，微波爐内的含水分多的物質先熱，而在密閉容器内食物的熱量不易散發，從而在密閉容器内的壓力變大，容易發生爆破，同樣的帶殼食物不宜直接放入，比如雞蛋。

2.加熱時間不宜過長。加熱時間過長，會影響食物品質，比如加熱牛奶時間過長，就會使牛奶中的蛋白質變為凝膠狀态，從而影響品質。如果食物加熱超過2個小時，應該丢掉。

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