宮保雞丁重量-tft每日頭條

宮保雞丁重量

生活更新时间:2024-12-06 04:53:27

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）1

宮保雞丁:又稱“宮爆雞丁”,是漢族傳統經典的名菜,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成分,具有溫中益氣、滋補五髒、健脾胃的功效。食之可養身滋補、增進食欲、促進人體健康、增強機體抵抗能力

By 為食貓17

用料

雞胸肉 250克
黃瓜半根
油炸花生米 100克
鹽适量
料酒一勺
生抽一勺
澱粉一勺
食用油适量
豆瓣醬一勺
大蒜 3瓣

做法步驟

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）2

1、雞胸肉切小塊裝入碗中

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）3

2、倒入少許鹽，一勺料酒和一勺食用油，一勺生抽，一勺澱粉

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）4

3、攪拌均勻腌制十五分鐘

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）5

4、黃瓜表皮用鹽搓洗幹淨切丁

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）6

5、熱鍋下油，倒入雞丁炒至八成熟，盛出碗中待用

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）7

6、另熱鍋下油，放蒜末爆香，放入一勺豆瓣醬炒出紅油

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）8

7、倒入雞丁，翻炒均勻

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）9

8、再倒入黃瓜丁，最後倒入油炸花生米

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）10

9、翻炒均勻即可

宮保雞丁重量（我為奧運出食力）11

10、一道美味下飯菜就做好了～

小貼士

雞肉需要提前腌制入味。黃瓜不用削皮，吃起來更爽脆。用鹽搓洗表皮，能去除黃瓜表面的毛刺，也能讓黃瓜清洗的更徹底，更幹淨。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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