生活當中有很多人都是有一些小學的這種現象的，我們應該如何正确的，不需要才能夠保護我們的身體，更加的健康，紅棗在平時的時候真的能夠補血嗎？是不是也會給我們的身體帶來非常多的危害了，适可而止吧，小心補成大胖子，那麼我們應該如何正确的補血才是最好的。

可紅棗真的補血嗎?

當人們補血時

真正補的又是什麼呢?

“補血補的是什麼?”

血紅細胞

要說補血，就得先補鐵。因為在常見的貧血類别中，缺鐵性貧血是最多的一類!特别是那些為了減肥不吃肉的朋友們，你們可要注意了。

鐵元素是造血過程中不能缺少的原材料。如果身體裡的鐵元素含量不夠，血自然就産能不足，這樣血液裡的紅細胞就會變少，沒辦法運送足夠的氧氣給身體中的器官和組織，器官一缺氧，人當然就不舒服了，這下頭暈、沒勁兒、沒食欲，就都找上門來。

鐵元素分子式

所以，最快補血的捷徑就是補鐵!那麼吃紅棗到底補不補鐵呢?

“紅棗中的鐵含量很少，多吃還會讓你變胖!”

要想知道紅棗是否補鐵，那咱們不如來看看紅棗究竟含有多少鐵元素。

·有食品部門統計過，幹紅棗中鐵的含量大概是 2～4 毫克 / 100 克。

你看看

幹棗裡鐵的含量還不如葡萄幹!

那麼你覺得這麼點鐵元素能起到補血的作用嗎?我覺得顯然是不行的!

不僅鐵元素含量低，紅棗裡含有的鐵元素還屬于非血紅素鐵，這就意味着它想要被人體吸收和轉化就需要非常複雜的過程，首先需要把不溶性的鐵元素轉化為可溶性，還要躲開草酸、膳食纖維等物質的妨礙，才能被人體吸收。在這樣的過程當中，紅棗中那些本來就不多的鐵元素，一步一步被消耗掉，能被人吸收的也不剩下多少了。

所以，想要靠吃紅棗來補血，可能需要吃掉小山那麼高的一堆，還要搭配相應的維生素C，才能起到效果。

但如果真的沒有節制的吃棗，可能會把你變成一個圓潤的胖子。因為棗的主要成分就是糖，大約占大棗果肉的81.3~88.7%，吃這麼多糖，身體的負擔之大可想而知了。

所以，想要靠紅棗補鐵，隻能是無用功了。

但棗也不是“一無是處”的!

根據棗的種類不同，它含有的營養成分也很多，比如紅棗就富含膳食纖維，适當吃些對人體還是很好的;青棗含有的維生素C甚至比橙子還高，想補充維C的朋友們不妨多吃些。

其實，除了“紅棗補鐵”這個民間偏方，我還聽到過“鐵鍋補鐵”這個奇怪的說法。雖然我平時也用鐵鍋燒菜，但是沒有任何研究能證明它補鐵～不過鐵鍋炒菜确實還蠻好吃的，可能是因為鐵原子在高溫下起到了催化劑的作用，讓食物的滋味更豐富。

說了這麼多不管用的補鐵方法，真正想要補鐵補血的人該怎麼辦呢?

“這樣補血最靠譜!”

雖然不靠譜的手段有點多，但說到補血，其實還是有好方法的。

比如，平時吃飯時可以多吃點動物内髒和紅肉，像牛羊肉、鴨血、豬肝這類;因為，像這些動物性食物中，一般都富含血紅素鐵，非常容易吸收～同時配合着吃一些橙子、菜花這一類富含維生素C的食物，它們都可以促進身體更好的吸收鐵元素，效果更好。

·豬肝的含鐵量比較高的，而且比較容易吸收～不如多吃點蔥爆豬肝吧。

知道了這些補鐵的方法，這下是不是心裡踏實些了?說到底，健康飲食，膳食均衡，貧血什麼的都會遠離你。一天三頓飯，吃點好的，别委屈自己啊!

在平時的生活當中，我們一定要按照正确的方法來解決我們補血的這種症狀，對于我們的女性朋友們來說，如果氣血不足的話，也會給我們的身體帶來非常多的危害的，按照上面所說的方法來補血的話，也能夠保護我們的身體更加的健康的。

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