如何制作閩南菠菜團子?原料:500克菠菜、500克胡蘿蔔、香油、花椒油,鹽、雞精适量,今天小編就來說說關于如何制作閩南菠菜團子?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:500克菠菜、500克胡蘿蔔、香油、花椒油,鹽、雞精适量。
準備菠菜、胡蘿蔔。菠菜洗幹淨,胡蘿蔔擦絲水,開下鍋中焯水,擠幹水分再切碎。
香油、花椒油,鹽、雞精調拌均勻,揉成菜團子,裹上玉米面,再蘸一層水,再裹玉米面蘸水,重複三到四次。
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