雞肉是日常生活中十分常見的肉類之一,因為雞肉比較便宜,相比牛羊肉,價格便宜很多,所以人們隔三差五就會吃,雞肉的做法也是多種多樣。在那麼多的做法中,我家老公和兒子最喜歡的就是這個:可樂雞翅!今天小編分享的這個做法特别簡單,現在家家戶戶都有電飯鍋,就是将雞肉放入電飯鍋,調到快煮模式,焖15分鐘左右,出鍋後比烤肉還香,老公孩子搶着吃!我家經常這樣做,下面小編就把這個做法分享給大家,雞肉放進電飯鍋,焖15分鐘,出鍋比烤肉還香,老公孩子搶着吃!喜歡朋友們試試呦!記得關注我們,更多的食譜分享給您!
電飯鍋版可樂雞翅
By 孔令蓒
配料:
翅中 500隻、可樂 一瓶、小蔥 3個、姜片 少許、生抽 2勺、料酒 4勺、孜然 少許、蒜 3顆、耗油 1勺、醬油 1勺
烹饪步驟:
1.翅中改刀。
2.放入料酒抓勻腌制15分鐘。
3.電飯鍋底鋪上蔥絲和姜片。
4.放入大蒜,耗油,生抽,老抽,孜然。
5.倒入可樂,沒過雞翅,按到快煮跳閘即可。
烹饪小貼士:
1、雞肉蛋白質含量比例較高,種類多,而且小虎率很高,很容易被人體所吸收,雞肉是高蛋白、低脂肪的食物。
2、雞肉含有豐富的鈣、鐵、銅以及維生素A、B族維生素、維生素E等。
3、雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中資方和磷脂的重要來源之一。
4、雞腿肉的脂肪含量較多,也是整雞中鐵元素含量最多的部位。
5、雞肉有增強體力、強身健體的功效,特别适合幼兒、青少年、老人病患、體弱者食用。
參考文獻:胡敏《營養師随身查》
大家喜歡吃雞肉嗎?
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!