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木薯煲湯怎麼做

生活 更新时间:2024-08-15 17:18:47

木薯煲湯怎麼做?新鮮木薯拿刀輕輕劃開表皮用手撕開就可以完美去皮了,木薯有兩層皮,把兩層皮都剝掉,鮮的木薯很容易去皮;木薯切成一節一節的小塊,洗幹淨瀝幹水,我來為大家科普一下關于木薯煲湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

木薯煲湯怎麼做(如何做煲湯)1

木薯煲湯怎麼做

新鮮木薯拿刀輕輕劃開表皮用手撕開就可以完美去皮了,木薯有兩層皮,把兩層皮都剝掉,鮮的木薯很容易去皮;木薯切成一節一節的小塊,洗幹淨瀝幹水。

把木薯放入湯鍋裡,放入适量水,放兩片姜,木薯寒性,放姜即去寒還帶點姜味,吃起來口感更好,先用大火燒開了先煮十分鐘再換小火炖上30分鐘,直到木薯軟糯為止。

雞蛋敲入鍋裡,迅速用筷子攪散;最後放入紅片糖待融化了即可。

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