随着上市量的增加,深受大家喜歡的小龍蝦價位已經逐漸開始下降,比剛上市的時候,每公斤下降了20多元。
今天上午,記者來到松江區菜花泾菜場,看到各個水産攤裡的小龍蝦數量明顯比前一陣增加了不少,而且個頭也更大,價位也便宜了不少。
“小龍蝦價位這兩天降了一些,賣56到60元一公斤。還是大個兒的蝦,剛上市時每公斤80元左右。”據水産攤主介紹,小龍蝦價位下降的原因主要由于市場上供應更加充足,江蘇産地的貨源不斷,而且目前大多仍是淨水養殖的小龍蝦,個頭也大了,一隻能有30克左右。不過除了小龍蝦,其它淡水蝦類的價位有所上漲,由于本地的蝦還沒有成熟,外地來貨的大頭蝦要100元一公斤。
除了淡水養殖的蝦,海産品的價位一直保持穩定,大個頭的皮皮蝦90元一公斤,不論是椒鹽還是清蒸,都是吃貨們味覺的一大享受。除了皮皮蝦,現在的梭子蟹也是紅膏期,而且由于市場監管的加強,厚厚的吸水皮筋被去除,衆多消費者表示,雖然價位較以前貴了,但能明碼标價,大家買起來也不覺得吃虧。
■文 宋崇■圖 宋崇
■欄目責編 陸佳
■欄目主編 陳亞利
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