大家好，我是呂久省，今天解答一些粉絲的問題。
最近有多個粉絲私信咨詢問我：有甲狀腺結節能不能吃雞蛋？
當然可以吃，不用有什麼顧慮，鮮雞蛋放心大膽地吃。雞蛋真的是一種可以稱之為奇迹的食物，雞蛋營養豐富不輸肉類，關鍵還非常廉價，農村的家裡養幾隻雞，一年雞蛋都不用愁了。所以過去物質條件差，生孩子，就各種備雞蛋，也能滿足營養。
但是有幾種雞蛋，對健康來說是非常不利的，千萬不要吃。
第一種：發黴蛋
和所有的食物一樣，發黴了就不能吃了，不管多少雞蛋再舍不得也要扔了。雞蛋表皮其實是有氣孔的，所以在保存不當或者受潮的情況下，就容易發黴，蛋黃蛋清都會變質，尤其是開始有臭味的雞蛋，會嚴重危害健康，直接扔掉不要吃。
第二種：黑斑蛋
這種蛋一般表皮和蛋清蛋黃都沒什麼異常，但是打開發現蛋殼裡面有黑色的斑點，這種其實是剛開始變壞，但是其實已經被污染了，吃了就容易拉肚子，也扔掉吧。
第三種：裂紋蛋
完好的雞蛋時間久了都能發黴，更别提外殼碎裂的雞蛋了，所謂蒼蠅不叮無縫的蛋，如果雞蛋碎裂了，哪怕很小的縫，也不能吃了。如果是那種不小心碰爛的雞蛋，可以盡快吃掉，不要一直留着。
第四種：散蛋黃蛋
一個健康的雞蛋，一般蛋黃和蛋清是分明的，中間有個膜隔開。但是如果運輸過程中颠簸或者存放時間太久被細菌感染的雞蛋，就會出現散蛋黃的情況，這個時候就要注意聞一下雞蛋有沒有異味，如果有異味，也不要吃了。
第五種：肉斑蛋
這種雞蛋有個特征，就是蛋黃上有肉塊，蛋清呈粉紅色，綠色或者紅色，這種雞蛋也不建議吃了。
第六種：毛雞蛋
這種一般是沒有完成孵化的雞蛋，營養也被消耗一空了，跟鮮雞蛋沒法比。而且這種雞蛋本身就非常不健康，你不知道一枚孵化的雞蛋，為什麼停止發育了。其實原因不外乎這幾種：寄生蟲、基因缺陷、細菌病毒感染、溫度濕度不合适、其它未知意外。不管什麼原因，風險都比較高，還是别吃了。
除了以上6種之外，還有茶葉蛋，虎皮雞蛋，溏心蛋最好也少吃，都不如鮮雞蛋有營養。
另外還有人說雞蛋是甲狀腺疾病的發物，這也不準确。咱們日常提到的發物，就是指能讓某種疾病發展的食物，雞蛋咱們吃了幾百年了都沒問題，顯然不屬于甲狀腺疾病的發物。
其實關于甲狀腺疾病的飲食，一般就是少吃含碘量高的食物，少吃辛辣刺激食物，别的沒有太多的禁忌，正常飲食一般量不大，影響比較小，不要一種食物連續吃就行。
大家有關于甲狀腺飲食相關的問題，都可以資訊我@内分泌科呂主任，也還原大家關注支持一下。,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
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