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最愛吃的下飯菜一吃就停不下來

生活 更新时间:2024-09-15 11:43:13

最愛吃的下飯菜一吃就停不下來(這些下飯菜連吃3天都不膩)1

By 青青悠藍

用料

  • 帶皮五花肉 600g
  • 筍幹(幹的) 100g
  • 姜片 10g
  • 六月香豆瓣醬 2勺
  • 六月香辣椒醬 1勺

做法步驟

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1、準備食材。筍幹用開水泡發,浸泡2小時。

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2、五花肉肉皮烤一烤。

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3、五花肉切大塊綽水。撈出後切成厚片。

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4、鍋裡燒熱油放入五花肉片翻炒一會兒出油,再加入兩勺六月香豆瓣醬。

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5、炒勻上色。

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6、加一大碗水,放入筍幹,焖煮15—20分鐘。

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7、放入一勺六月香辣椒醬,炒勻。

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8、收汁裝盤。

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9、筍幹燒肉,鹹香微辣,非常下飯。

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10、五花肉肥而不膩,超級好吃。

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