1、幼樹整形修剪

樹形選擇

根據不同的栽培密度采用不同的樹形，株行距為2m×3m、3m×3m采用紡錘形，3m×4~5m采用小冠疏層形，株距3~4m、行距10m左右的間作栽培模式采用主幹疏層形。棗園栽培模式樹幹高度适宜50~80cm，間作栽培模式樹幹高度适宜100~130cm。紡錘形在主幹上均勻培養8~10個主枝；小冠疏層形分二層，培養5~6個主枝，樹高保持2.5m左右；主幹疏層形分三層，培養6~7個主枝，樹高保持6~7m。

定幹方法

幼樹定幹可根據其高度來确定。幼樹高度不夠定幹高度者，用清幹法。逐年清除樹幹下部過低的二次枝和發育枝，清幹高度控制在樹高的1/3，保持2/3的樹冠，多留枝葉，促進幼樹快長。當幼樹長到定幹高度以上時，在定幹高度以上30~50cm的整形帶内選配第1層主枝，可選擇3個方向适宜的二次枝截留1~2節，刺激二次枝節上的正芽萌發棗頭，培養主枝，中幹頂部短截或摘心控制，促生主枝。

主側枝及結果枝組的培養

通過延長頭短截、疏除二次枝或重截二次枝（留1~2節），二次枝節上面或下面的正芽就會萌發棗頭，培養主側枝的棗頭，在7~8月進行摘心，控制加長生長，促進加粗生長，增加負載能力。按樹形要求，第1層主枝培養成後，待中央領導幹長到第2、3層高度後，再用同樣的方法培養各層主側枝。

結果枝組的培養比較簡單，健壯棗頭上的二次枝結果能力很強，是現成的小型結果枝組，結果枝組主要配備在主側枝兩側，背上宜少、宜小，層間可配備适量的結果枝組。枝組的大小可根據空間大小和擋光情況而定，使其互不擋光、互不摩擦。

2、初結果樹的修剪

初結果樹要保持良好的樹形結構，使樹冠通風透光。修剪的主要任務就是疏除交叉枝、過密枝、重疊枝、病蟲枝、幹枯枝、細弱枝，将下垂衰弱枝回縮到健壯部位，通過短截、回縮等措施不斷培養新結果枝組，更新複壯老枝組和骨幹枝，使全樹60％～70%的結果枝組保持3～5年的結果旺盛期。

3、請盛果期樹的修剪

盛果期樹的修剪宜采用疏、縮結合的方式，打開光路，引光入膛，培養内膛枝，防止内部枝條枯死和結果部位外移，注意結果枝組的培養和更新，延長結果年限。對樹冠内旺枝應加以利用和培養，去除直立枝，保留平斜枝，控制其強旺生長，培養良好的結果枝組，以達到持續結果的目的。盛果期樹修剪時應注意以下幾點。

1、對冠内密擠旺枝，以疏除為主，确保冠内通風透光，減輕對其它枝的影響。

2、旺枝中下部有生長空間而上部無空間時，可用回縮法，在有空間的地方培養結果枝組。

3、旺枝下部無空間而上部有空間時，易形成交叉枝，對下部影響大的應疏除，對單軸生長的強旺枝，若能改變其生長方向也可利用。

4、強旺枝上下部均有空間，樹冠内枝條少時，如果是單軸生長的旺枝，應充分利用空間培養枝組，應在原枝組的基礎上合理疏間，以保證當年産量。

4、衰老樹的更新修剪

棗樹壽命長，骨幹枝和結果枝組生長一定年限後，就會衰老，因此，需要對衰老樹進行更新修剪。

更新骨幹枝

更新程度要按活棗股的數量多少而定，可分重更新、中更新、輕更新。重更新：樹上有效棗股在300~500個，可進行重更新。在原骨幹枝上有生命力的健壯棗股處，鋸掉總長的2/3，刺激骨幹枝棗股處的主芽或隐芽萌發新棗頭，重新培養骨幹枝，形成新樹冠；中更新：樹上活棗股在500~1000個，可進行中更新。在骨幹枝有生命力的棗股處，去掉骨幹枝總長的1/2；輕更新：樹上有效棗股在1000~1500個，采用輕更新，進行輕度回縮，剪去骨幹枝總長的1/3左右。

調整培養新骨幹枝

在更新的第2年，應選方向角度适宜的新棗頭作為骨幹枝的延長枝，其它的枝要适當的疏除或短截，促進樹冠的形成，一般3~4年樹冠就能基本成形，恢複生産。

調整和培養骨幹枝組

骨幹枝回縮後，對萌發出的新棗頭，除培養骨幹枝外，其餘的有計劃的疏間，保留方向角度合适的作為結果枝組進行培養。2~3年後根據其空間大小，進行摘心或短截，控制結果枝組的大小，使結果枝組健壯充實。

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