夏季來臨,是不是有的小夥伴覺得天氣熱了,總感到疲憊不适,困倦乏力,飲食也沒胃口。甚至免疫力低下的還會容易患肝炎或者急性腸胃炎等等急性感染性疾病。
有這樣困擾的小夥伴,可以适當選擇人參滋補。
有人會質疑了,夏季用人參進補,不會上火嗎?夏季能吃人參嗎?
小宣告訴大家,當然可以了!!!
在夏天,大家可以選擇服用性質平和的人參,就比如說生曬參,新鮮人參,這兩種人參藥性平和,滋補不上火,非常适合在夏天服用。
為大家推薦幾款适合夏季的人參食飲小搭配,口感好效果佳,清爽無負擔,非常适合在這個季節想用人參滋補的群體
元氣人參茶
用料:鮮人參1小枝,約10克;枸杞1把;清茶1小袋;小顆薄荷;
做法:鮮人參切段,放枸杞、薄荷、清茶煮開,即可。
人參蜂蜜飲
用料:人參1根;蜂蜜1罐;檸檬1顆;
做法:蜂蜜打開,檸檬切片墊底、人參切小塊均勻分布在蜂蜜裡,密封,過一星期沖開即可。
人參蘋果湯
用料:瘦肉适量;蘋果2個;人參3根;紅棗1把;枸杞1把;桂圓10顆;鹽少許;
做法:瘦肉撕條200克。蘋果去芯,紅棗去核、冷水下鍋、加入适量人參、枸杞和桂圓,小火溫煲2小時即可。
人參雞湯
用料:人參15g,半隻雞約600g,生姜适量。
做法:雞肉焯水備用,如感到油膩可去除雞皮。把雞肉、姜片和人參放到炖盅裡隔水炖煮,慢炖一小時即可,将人參的滋養成分充分滲透到雞肉和湯裡。
如果你在夏季也有無食欲感、體質衰弱、口幹、低熱等症狀,可以參考以上食譜适量服用人參滋補,養陰益氣,提高身體免疫力效果超棒。
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