帶魚怎麼炸好吃又簡單-tft每日頭條

帶魚怎麼炸好吃又簡單

美食更新时间:2024-12-20 19:35:13

帶魚怎麼炸好吃又簡單?第一步：帶魚用刀切成長短相同的小段，洗淨後剪掉魚背鳍部分這樣在之後炸魚的時候就不用擔心魚背鳍被炸的焦糊，而且這個時候不剪掉吃魚的時候也要将它吐出來不是嘛，現在小編就來說說關于帶魚怎麼炸好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

帶魚怎麼炸好吃又簡單

第一步：帶魚用刀切成長短相同的小段，洗淨後剪掉魚背鳍部分。這樣在之後炸魚的時候就不用擔心魚背鳍被炸的焦糊，而且這個時候不剪掉吃魚的時候也要将它吐出來不是嘛。

提示：帶魚挑選小訣竅，如果可以的話挑選帶魚中間較寬的部位更好吃，而且中間那一段薄厚、寬窄都比較一緻處理起來更容易一些。帶魚表面呈現均勻的銀白色或者灰白色說明它很新鮮，魚肚子部位不要變軟或者是破裂的。

第二步：将處理好的帶魚裹上薄薄一層面粉，這樣面粉會吸收一些帶魚的水分，牢牢的粘在帶魚段的表面，在油炸的時候既可以讓帶魚炸的更加香酥，又不會讓它炸的太糊。

提示：為什麼是面粉而不是面糊？因為裹面糊的用面更多，油炸的時候雖然面糊炸的金黃酥脆，但是帶魚本身是軟的，口感并不好。如果直接将帶魚放入油鍋中炸又會讓帶魚很快糊掉或者粘鍋，操作難度大。

第三步：熱鍋熱油的時候放入之前裹好面粉的帶魚段，這個時候注意油放的不要太多了，等帶魚段一面炸至金黃的時候翻到另一面炸就可以啦。兩面都炸成金黃色的時候将帶魚段撈出來，撒上一點椒鹽在上面就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食空氣炸鍋炸火腿腸需要幾分鐘
5分鐘。将火腿腸切斷，打上花刀。同時空氣炸鍋180度預熱5分鐘，然後将火腿腸放入空氣炸鍋，180度烤5分鐘即可。想要吃表面更焦脆的可以适當增加時間，但不可超過10分鐘，以免炸糊。空氣炸鍋：空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱 2023-07-03
美食酸菜巴沙魚怎麼做
1、食材：巴沙魚300g、酸菜100g、辣椒醬15g、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、水2碗、油10g。2、... 2023-07-03
美食過年炖豬頭的方法
1、用料：豬頭半個，蔥，姜，蒜，大料，桂皮，肉蔻，草寇，砂仁，香葉，草果，幹辣椒，醬豆腐，白酒，冰糖... 2023-07-03
美食紅河縣美食
1、白河橋涼雞：是石屏邊飲食風味中的名牌産品，食用時配以特制的酸、甜、麻、辣的小米辣蘸水，味道鮮辣可口、肉質酥軟細嫩、餘味無窮。2、石屏煎魚：是石屏當地有百年曆史的傳統食品。選用當地無污染的淡水鮮魚，運用百年傳統方法加工而成。3、屏邊炒雞參：苗家炒雞參是屏邊苗族的特色菜，别有一番風味。雞參就是指将雞連骨一起剁碎，和拍碎的芋菜（芋頭杆）加上各種調料一起爆炒，也叫“芋菜炒雞參” 2023-07-03
美食米豆腐的做法和配方
1、原料主要是大米或者玉米和大豆。大米以早、中、晚稻籼型為好，碎米也行，粘糯酉陽米不易制作。2、浸泡... 2023-07-03
美食甯武縣美食
甯武縣美食有抿豆面、一窩絲、甯武油炸糕、莜面窩窩、包菜馍馍、莜麥餃餃等。1、抿豆面：山西特色粗糧“抿豆面”，形狀看着像小蝌蚪，深受當地人喜愛。2、一窩絲：特色小吃，“一窩絲”以酥、脆、香為貴，具有色淡黃，味甘甜，質酥脆的特色，鮮食時甜綿可口，幹食時酥脆清香。3、甯武油炸糕：甯武縣油炸糕表皮酥脆，裡面精軟，香甜卻毫不膩口，是甯武本地的風味食品，亦是逢年 2023-07-03
美食春筍五花肉做法竅門
1、主料：五花肉500克、春筍1根。2、輔料：蔥姜适量、八角1粒、辣椒1個、配料醬油1勺、糖1勺、鹽... 2023-07-03
美食香腸炒雞蛋做法
1、主料：雞蛋10個約600克，香腸6根約75克，黃瓜75克。輔料：植物油150克，精鹽10克，味精... 2023-07-03
美食雲南撒火腿怎麼做好吃
1、簡單吃法。直接切一整塊火腿洗淨用水煮，煮開後打去浮沫，根據各自喜好掌握所煮時間長短，煮到耙爛都可... 2023-07-03
美食做泡椒鴨腳的方法
1、準備鴨掌适量、白醋适量、鹽少許、料酒适量、糖适量、野山椒适量、花椒适量、姜适量。2、将鴨掌洗幹淨... 2023-07-03
美食白甜椒怎麼做
1、白甜椒炒蛋：（1）雞蛋打散，加一點鹽攪拌好。（2）白甜椒切小塊。（3）先把雞蛋煎一下，注意成形撈... 2023-07-03
美食花椰菜涼拌怎麼做
1、首先，需要準備下要用到的食材和調料。2、将花菜切成小塊，放鍋内煮熟。煮好後撈起放入涼水中冷卻一會... 2023-07-03
美食沙丁魚湯怎麼做
1、首先将沙丁魚洗淨，并将沙丁魚去掉内髒，切成一段一段備用2、生姜也切成片狀備用。3、然後，在鍋裡加... 2023-07-03
美食雞肉串如何做
1、将雞肉去皮，切成小快（雞肉也可用裡脊肉）。2、将洋蔥、生姜、大蒜頭都切成碎沫。3、将雞肉小塊放入... 2023-07-03
美食無油經典巧克力
1、材料：蛋白（或全蛋）200g（約6個）,可可粉50g,砂糖100g,牛奶50ml,高筋面粉50g... 2023-07-03
美食魚怎麼做才好吃
1、首先把魚取出來，然後給他洗幹淨，洗幹淨之後，我們把她的魚頭和魚尾留下來。然後我們把魚身切成段，用... 2023-07-03
美食剩飯怎麼做好吃又簡單
1、準備材料胡蘿蔔，雞蛋，蔥。2、胡蘿蔔切丁，蔥切丁，雞蛋磕入碗中打散，米飯盛入盤中備用。3、鍋中倒... 2023-07-03
美食蔥絲怎麼切
1、先把大蔥最外面的衣剝掉，然後把大蔥頭部切掉再清洗幹淨。2、接着把大蔥切成每段約5裡面長的蔥段。3... 2023-07-03
美食田螺怎麼煮好吃又簡單
1、準備食材：田螺1000克、植物油3湯匙、食鹽1茶匙、白酒2茶匙、姜1小塊、大蔥1棵、蒜4瓣、青辣椒1條、紅辣椒2條、蚝油2茶匙、生抽3茶匙。2、買回的田螺用清水養2天，使其吐淨污泥，中途要多次換水。3、把田螺剪去尾部後再反複搓洗。4、把配料改刀處理成小塊。5、起油鍋把姜、蔥、蒜下鍋爆出香味。6、把田螺控幹水分加入鍋中翻炒，淋入白酒去腥提味，調入适量蚝油提鮮。7、加入小半勺白糖，大火翻炒6分鐘， 2023-07-03
美食曬幹的鴨慶如何做涼拌
1、首先準備好曬幹的鴨慶，清洗幹淨後備用，準備蔥結,姜蒜和八角。2、将鴨慶及準備的食材加入鍋内,加入... 2023-07-03
美食油炸土豆片酥脆方法
1、土豆去皮，洗淨，切薄片。2、用清水浸泡10分鐘，去除一部分澱粉，瀝幹水。3、準備一個盆裡加上油、... 2023-07-03
美食剩下的米飯怎麼做好吃
1、剩米飯200克準備好待用。2、黃瓜50克洗淨去皮，切成小丁待用。3、胡蘿蔔30克洗淨切成小丁待用... 2023-07-03
美食紅燒大排最簡單的做法
1、首先将豬排洗淨吸幹水份，用刀背将豬排的二面拍一下，全部處理完畢待用即可；2、腌制排骨，打一個全蛋... 2023-07-03
美食芹菜怎麼做好吃
1、料理盆中放少許清水，加入面粉，用筷子攪拌均勻。2、打入一個雞蛋，再次攪拌均勻。3、提起打蛋器面糊... 2023-07-03
美食土豆怎麼煮
1、炒土豆絲新鮮土豆一個，油、鹽适量，把土豆切好絲以後放着備用，切好土豆絲以後預熱鍋，預熱好了就放油... 2023-07-03
美食四川剁椒雞的做法
1、材料：新鮮三黃雞1隻、植物油10毫升、鹽适量、剁椒5克、姜4克、大蒜1根、香蔥少許、花椒粉10克... 2023-07-03
美食艾草艾葉有什麼區别
艾葉和艾草沒有區别，艾葉就是艾草，各個地區叫法不同。艾葉多為皺縮破碎或少帶短莖的葉片，表面灰綠色，背面灰白色。密布灰白色絨毛，手感柔軟，斷面有白絨毛，氣清香味苦。艾草有哪些營養價值：艾草含有豐富的維生素，鈣，鐵，磷，鋅等多種礦物質，具有很好的清熱解毒，降肝火，祛風濕，輕炎症等作用。艾草燒成灰以後也可以起到很好的止血的作用，艾灸也能夠起到活血化瘀的作用，效果都是比較不錯的，艾草是一種特别好的中藥材， 2023-07-03
美食烤箱奶酪餡餅怎麼做
1、食材：面粉500克；奶酪條100克；培根150克；食鹽3克；食用油100克；胡椒粉3克；白菜20... 2023-07-03
美食怎麼炒牛皮
1、牛皮稍微沖洗，放入冷水鍋中，加入姜片，燒開後加入料酒，将表面的污垢和浮沫都撇幹淨。2、将牛皮撈出... 2023-07-03
美食溜肉段竅門
1、準備食材：肉200g、蔥絲20g、姜絲20g、辣椒20g、澱粉20g、鹽10g、雞精10g、油2... 2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 帶魚怎麼炸好吃又簡單

帶魚怎麼炸好吃又簡單

帶魚怎麼炸好吃又簡單

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注