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愛吃面條的一定要收藏教你做法

生活更新时间:2024-08-24 07:23:33

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

愛吃面條的一定要收藏教你做法（喜歡吃面條的先收藏了）1

面條是我們日常生活中常見的一種食品之一，作為我們北方人，面條的做法也在我們的手中變化出千萬種做法，天氣逐漸轉冷，熱騰騰的面條是我們的最愛，但是湯面的做法也有很多種做法。

愛吃面條的一定要收藏教你做法（喜歡吃面條的先收藏了）2

比如我們生活中常見的蔥花面，湯面，砂鍋面等等，在衆多的湯面的做法中，小董最喜歡的還是砂鍋面，砂鍋面所用的食材不同，做法也不相同，今天小董就用日常簡單的食材做一道熱騰騰的砂鍋面，做法簡單又家常，而且天冷了，吃一碗熱騰騰的面條真的是非常的開胃，養胃又健康。

——【砂鍋面】——

愛吃面條的一定要收藏教你做法（喜歡吃面條的先收藏了）3

【主要食材】：面條，蔥，香菇，姜，蒜苔，五花肉，

【調料】：生抽，老抽，鹽，蚝油，味精，白糖

【具體制作步驟】：

愛吃面條的一定要收藏教你做法（喜歡吃面條的先收藏了）4

1、首先将香蔥切一下，香蔥切成小丁，再切點姜，再準備兩個香菇，将香菇切成香菇片，在切點蒜苔，将蒜苔切成段

愛吃面條的一定要收藏教你做法（喜歡吃面條的先收藏了）5

2、準備點五花肉，将五花肉切成片，再切成小條

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3、鍋中倒入油，油熱放入肉末煸炒，炒至發白放入蔥姜，再放入香菇炒一下

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4、在鍋中倒入适量生抽，來點老抽上色，然後加入清水，再調一下味，放點蚝油，來一點鹽，少量味精，一點白糖

愛吃面條的一定要收藏教你做法（喜歡吃面條的先收藏了）8

5、将湯汁轉到砂鍋裡面，燒開之後下入面條，面條煮了三分鐘左右差不多了，然後放入蒜苔，在繼續煮半分鐘就可以了，上面撒點蔥花

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好了今天的砂鍋面就做好了，湯汁非常的濃，特别的香，大家看一下，濃濃的湯汁，一大鍋，今天這個香菇肉絲砂鍋面就做好了，非常的好吃，喜歡的朋友可以在家做一下，大家看一下這個面，粘上這個濃濃的湯汁特别香

【烹饪小貼士】：

1、配菜可以根據個人口味添加

2、調味的時候要放少量的鹽，生抽，老抽和蚝油中都含有鹽分

3、面條要選擇使用手工面或是自己在家做的手擀面，不要選擇挂面

大家對于砂鍋面的做法有什麼好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言讨論，感謝大家的關注與支持！

小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，家常做法，簡單又實用，今天做啥，可以看看小董美食，總有适合你的！

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