“這個病，可以食療嗎？吃點什麼比較好？”

作為一個把耕種植入到基因裡的“種花國人”，無論什麼事都可以聯系到吃上，疾病也不例外。

内異症可以食療嗎？

研究表明，很多疾病都與炎症有關，内異症也不例外，在人體内，内異症也會引起炎症，從而導緻疼痛等一系列症狀。近幾年走紅的内異症“神藥”--地諾孕素，其中一個作用機制就是抗炎。而關于内異症飲食治療的研究不多，近幾年有一篇荷蘭學者發表的綜述，表明間接或直接抗炎的飲食可能抑制内異症症狀。

總而言之，目前的研究就是抗炎飲食對内異症有好處。

抗炎飲食又包括什麼呢？

專家很貼心，直接說了有益成份——不飽和脂肪酸、抗氧化劑、omega-3脂肪酸、白藜蘆醇、乳杆菌、維生素和礦物質可能有益于改善症狀；而大豆、面筋、FODMAP（可發酵的低聚糖、雙糖、單糖和多元醇）飲食應該避免。但由于研究質量不高，可能價值有限，還需要更多信息和深入研究。不過，參考意義還是有的。

其中Omega-3脂肪酸大家應該都不陌生，從上個世紀70年代，醫學專家把目光聚焦到了Omega-3脂肪酸上，然後将它研究了個徹徹底底。

Omega-3多不飽和脂肪酸

數十年的時間裡，關于Omega-3脂肪酸的研究數以萬計，越來越多的研究證明，Omega-3脂肪酸具有：

• 預防心腦血管疾病，如心絞痛、心肌梗死、腦卒中等；
• 改善老齡化大腦功能下降（改善認知功能）；
• 降低人體内炎症因子等神奇功效。

但衆所周知，Omega-3脂肪酸主要存在于富含脂肪的魚類如鲑魚、鲱魚和鲭魚中。所以想補充Omega-3，除了花大價錢購買保健品，就是多吃深海魚類。

而海洋污染日益嚴峻，環境污染不斷侵入海洋，而海洋魚類是處于海洋食物鍊的上層，容易富集各類不良物質。而且，海洋也存在核輻射污染，種種原因都需要在魚油制作過程中高标準嚴要求。

另外，深海魚油膠囊保存也有要求，魚油裡的Omega-3很不穩定，很容易被氧化的，因此需要陰涼幹燥處保存，避免陽光直射。

因此，魚油容易有質量問題、價格高，還需要注意保存，真的不是補充Omega-3脂肪酸的最優解。而且對于我國人民，因為地域、飲食習慣，很多人可能不會把深海魚作為日常飲食，或者有些人素食主義，或者單純不愛吃魚，怎麼辦呢？

補充Omega-3不吃魚的辦法

Omega-3脂肪酸其實也是一類多不飽和脂肪酸的總稱，最主要的成員是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），尤其是DHA宣傳極廣，其實，它的家庭成員還有ALA（α-亞麻酸）、SDA(硬脂酸) 、DPA(二十二碳五烯酸) 等。

由于最主要DHA和EPA存在于多脂魚的體脂、白瘦魚的肝髒和海洋哺乳動物的鲸脂中。因此才給大家種了非常深的印象，想補充Omega-3，就要使勁吃魚，或者買大價錢的魚油。

比如，ALA（α-亞麻酸）這種脂肪酸就隻存在于植物中，而人體可以将ALA轉化為EPA和DHA。

當然，不同的人對于ALA的轉化率有所不同，具體差異目前沒有研究明白，可能與基因、地理，甚至食物的獲取差異有關。

不過，我們可以從飲食中獲取的ALA大約是EPA和DHA的十倍，完全可以彌補轉化率的耗損。

說了這麼多，大家一定都急了，到底吃啥補充呢？

堅果、各種植物的種子裡會含有豐富的ALA，如亞麻籽、奇亞籽、核桃、芝麻等，另外大豆油、菜籽油等也含有ALA，甚至一些植物制作的沙拉醬、黃油等制作的甜品也會包含一定的ALA（不過熱量較高，不是很推薦，适量攝入）。

光說名字不直觀，上圖！

最後，強調一下，根據不同情況适當補充就好，不是說好就要使勁補充，比如，将零食替換為堅果，将食用油适當的替換為菜籽油等，都可以将我們的Omega-3攝入量提高，适當補充有好處，但食物是不能代替藥物的，内異症患者仍需要長期藥物管理哦

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